言語

参加前の英語力は日常会話が少しできる程度

帰国時の英語力は日常会話が少しできる程度

参加時やや困難

言語に関する私なりのコツ！

授業に参加するには、現地の話す速度についていける程度のリスニング力が何より必要だと思います。

宿泊

宿泊場所はシェアルーム

宿泊に関する私なりのコツ！

宿泊施設とシェアルームの両方を利用してみましたが、宿泊施設での生活の方が少し楽しかったです。外国人の友人と一緒に生活した経験が私にとってかけがえのない思い出になったからです。

食事

食事形態は自炊

食事に関する私なりのコツ！

外食よりも家で料理して食べれば費用を大幅に節約できます。

Q.もともとバーテンダー／バリスタの分野に興味がありましたか？

ただコーヒーを好きな程度でした。関連分野でアルバイトをしたこともなく、バリスタの資格や専門的な知識があるわけでもありませんでした。

Q.それなら、見知らぬ環境で馴染みのない分野の授業を受けるのは難しくなかったですか？

私は2週間のコースに申し込み、最初の1週目はバーテンディング、残りの1週間はバリスタコースを受講しました。

その中でバーテンディングは正直興味のない分野だったので、あまり熱心に取り組みませんでした。結局最後の段階で資格も取得できませんでした。

しかしバリスタはとても興味のある分野だったので、授業には本当に熱心に参加しました。授業で分からないことがあれば別に図書館に行って勉強することもありました。その結果、バリスタの資格は取得して帰ってくることができました。

ⓒKoreaGapyear

Q.本プログラムの体系と構成はどうでしたか？

最初は知らなかったのですが、一緒に授業を受ける友達と話しているうちに知りました。その教育機関がシステムがよく整っていることで有名で、オーストラリアの現地の人やヨーロッパの学生たちも授業を受けて資格を取得するために訪れる場所と言っていました。

Q.授業はどのように進められますか？

午前は理論の授業を行い、午後は実習をします。

授業は英語で行われるため理解しにくい部分も時々ありますが、バリスタのコースは興味が多い分野で、興味があって集中して受けたため授業に対する理解度も高かったです。

Q.事前知識や関連分野での経験がなくても参加するのに問題はないと思いますか？

学校の受講生のほとんどがバーテンディングやバリスタの経験は初めての人たちでした。オーストラリアも就職難が深刻で、コーヒーや酒類への関心だけで資格を取得しようとする人が多いそうです。

ⓒKoreaGapyear

Q.余暇は主にどのように過ごしていましたか？

授業が午後5時に終わると市内を歩き回ったり運動を主にしていました。そして週に2回は英会話を練習するために現地で見つけた言語交換の集まりに参加しました。週末はメルボルンまで行って人を眺めたり音楽を聴いたりしてのんびり過ごしました。

授業過程がすべて終わった後はグレートオーシャンロードとフィリップ島へ旅行に行きました。

グレートオーシャンロードでは自然が作り出した壮大な景色を見て感嘆したのを覚えています。

Q.ギャップイヤーの期間で一番大変だったことは何でしたか？

一番大変だったのは英語でした。オーストラリア訛りや授業で出てくる専門用語が特に難しかったです。

どうやって克服すればいいか。悩みながらインターネットで調べていると、ランゲージエクスチェンジで気軽に英会話を練習して学べる集まりを見つけて参加しました。結果的に英語力の向上に大いに役立ち、そこで友達もできて週末に一緒に遊びに行くこともありました。

ⓒKoreaGapyear

Q.では、最もやりがいを感じた瞬間はいつでしたか？

これまでは素敵なカクテルやコーヒーを飲んだことはあっても、自分の手で実際に作ってみたことはありませんでしたが、それを体験できたのは良い経験であったという点、そして最初はコーヒーをうまく作れず悩み、授業時間外にたくさん研究もして、最終試験で一番素敵なラテを作れたことが最もやりがいを感じた瞬間です。

Q.バーテンディングスクールはこんな人におすすめ！?

新しい経験が必要な人、余裕が欲しい人や自然を通じて癒しが必要な人。

Q.今後の計画は？

冬休みはインターンを通して実務を経験し、さまざまな経験をしたいです。この経験を通して、次の学期に学校に戻るか、休学を続けてさらに多様な経験を積むか判断するつもりです。

Q.私にとってのギャップイヤーとは？

第一歩だ。

もともと外国に出たいという気持ちだけを持っていました。もしKoreaGapyearがなかったら、今も気持ちだけで悩んでいたと思います。今回の機会は、一人で外国に出て生活し、さまざまな経験をさせてくれた最初の一歩です。