

本プロジェクトは、イタリアの重要なワイン生産地であり、中世の雰囲気がそのまま残る美しい都市シエナでイタリアの伝統料理を学ぶプロジェクトです。料理の経験が全くない初心者でも参加可能ですまた、イタリアの伝統料理を現地で学びたい方ならレベルを問わず参加できます。
このプロジェクトが特別な理由

■ 本プロジェクトは 英語で進行します。
英語の必要度 ★★☆☆☆
主な活動は イタリア現地の料理を学び味わう活動であるため、授業についていける程度の基本的な意思疎通ができれば簡単に参加できます。
■ 本プロジェクトのスケジュールについては別途お問い合わせください。(☎ 02-318-2553)

イタリア 各地方の特色ある料理を学ぶ
全ての料理教室は新鮮な現地の食材を使用し、イタリア伝統料理の専門シェフが指導します。イタリアは地域ごとに特色ある料理が存在し、地域色が生きたさまざまな調理法を本プロジェクトを通して学び、味わうことができます
追加授業:現地マーケット訪問と食材の選び方
イタリア現地のマーケットにシェフと一緒に訪れ、料理教室のための新鮮な食材を選び分ける方法を学びます。
(最低4名の参加が必要で、追加費用が発生します。)

含まれない項目
- 往復航空券費用
- 個別旅行者保険料
- その他現地滞在費
- プロジェクト期間中の宿泊
本プロジェクトを 進める団体は、10年前に料理への関心からイタリアを訪れる人々を招いて食事でもてなすことから始まりました。学校の創設者は、時が経つにつれてイタリア・トスカーナの料理に魅了され、その時から情熱を持ってイタリア料理の作り方をより多くの人々に伝えたいと考え、料理学校を設立しました。参加者は情熱あるプロのシェフの指導のもと、イタリアでしか学べない伝統的なイタリア料理について学び、ワインやワイナリーツアーなどに参加することもできます。
本プロジェクトに 参加された参加者は、イタリアのシエナ地域にあるかつて王族が住んでいた家で特別な宿泊体験をすることができます。趣のある華やかな調度品が置かれた邸宅の内部や台所、ダイニングルームなどが当時の姿をそのまま残しています。

どこに泊まっても味わえない特別な一夜を体験でき、趣の異なる複数の邸宅があるため、参加者は自分の好みに合った家を選ぶことができます。また、家の近くにはプール、乗馬場、ワイナリーや農場などさまざまな見どころや施設があり、料理教室が終わった午後には友人と一緒に楽しい時間を過ごせます。
プロジェクトに3日以上参加する方は、追加料金を支払って宿泊を申し込むことができます。
|地域 : イタリア、フィレンツェ
フィレンツェから列車で約30分の距離にあるシエナは、都市の建築物や広場など中世の雰囲気がそのまま残るイタリアの主要都市の一つであり、イタリアの有名なワイン生産地の一つとしてよく知られています.
イタリアを舞台にした映画「レターズ・トゥ・ジュリエット」で、広大で美しいブドウ畑が広がる田舎道を車で走るワンシーンで有名になった場所でもあります。また、 このプロジェクトが進行する場所は、昔のイタリア王朝が滞在していた家屋をそのまま保存しており、ここを訪れる人々は昔の王朝が滞在していた場所で過ごすことができる特別な体験を提供しています.
■ 旅行先の紹介

1. ミケランジェロの丘
フィレンツェは小さな街なので 夜景が素敵でないと思うのは大きな誤解です!夕暮れ時にアルノ川のヴェッキオ橋を渡ると、ミケランジェロの像が立つミケランジェロの丘に登ることができます。ここはヴェッキオ橋の夜景やドゥオーモ、そしてフィレンツェの町の灯りを一望できるスポットでもあります。多くの旅行者がフィレンツェの夜景を見るために集まる名所です!
丘に登ると 路上演奏をしているミュージシャンのギターの調べを聞きながら、徐々に輝きを増すフィレンツェの美しい夜景を見ることは一生忘れられない思い出になるでしょう。

2. アッシジ
イタリアのフィレンツェを訪れた際に見逃せない観光地は、フィレンツェ郊外にある小さな町アッシジです。13世紀に建てられたロマネスク・ゴシック様式のサン・フランチェスコ聖堂がこの町を代表する教会です。教会内部はイタリア伝統のフレスコ画で彩られており、さまざまなイタリアの美術作品を鑑賞できます。アッシジの最大の特徴は、まるで中世に来たかのような建築物と街の雰囲気です。
ここを訪れた人は誰でも、中世の雰囲気を残す家々の姿やかわいらしく飾られた街の不思議な魅力に惹かれるでしょう。また、アッシジの町の一番上にある要塞に登って町を見下ろすと、まるでスカイラウンジに上ったかのように 町の全景を一望できます。

3. チンクエテッレ
チンクエテッレはリオマッジョーレ、マナローラ、コルニリア、ヴェルナッツァ、モンテロッソ・アル・マーレという5つの小さな海辺の村が集まった地域を指します。崖の上に寄り添うように建つ家々はそれぞれ異なる色を誇り、見どころが豊富です。
恋人たちの愛を象徴する南京錠を至る所で目にするこの場所に滞在し、愛と幸福を感じる時間をお過ごしください。

参加対象
- 英語で基本的なコミュニケーションができる方
- 満18歳以上の方ならどなたでも
- イタリアの伝統料理を学びたい方ならどなたでも
- イタリア現地のパスタ/ピザを学び、飲食業界での進出を夢見る方ならどなたでも
- かつてイタリアの王族が暮らしていたような素敵な家で一晩を過ごすことを夢見たことのある方ならどなたでも
■ 本プロジェクトは 最低1日以上 進行されます。
■ 本プロジェクトの費用は このページの上部で、期間およびオプション別の詳細金額を簡単にご確認いただけます。

* 人気プロジェクトの場合 TOがないこともありますので 席の確保のため、早めのお申し込みをお願いいたします。
■ 分割払いのご案内
全額支払いが難しい方は 登録金50万ウォンを先にご入金し、2週間以内に残金をご入金いただければ、登録金を入金した日を基準として プロジェクトの参加確定のための手続きが進められ、参加可能かどうかやTOを確認します。ご希望の日程や期間に参加するためには、早めの席確保が重要です! (参加確定時は返金不可)
*ただし、開始日が迫っている場合は状況により残金の入金スケジュールが変わることがあります。
■ 早期割引および 緊急申し込み ご案内
ギャップイヤーのすべてのプロジェクトは、通常の手続きおよびギャップイヤーの準備期間のため、プロジェクト 参加開始日から3ヶ月以上前にお申込みいただくことを推奨しますお願いしております, 遅くとも最大2ヶ月前までにお申し込みいただくことを原則としますとします。ただし、やむを得ない事情や急遽プロジェクト参加が必要な場合は、緊急申請サービスを通じて追加料金をお支払いいただければ、できる限り速やかな手続き対応をいたします。
*できる限り迅速な手続きをサポートしていますが、現地機関との連絡や参加確定のための時間など、基本的に要する時間があり、すべての手続きは一般参加者と同様に進行するため 緊急申請サービスで参加される方は、KoreaGapYear運営チームに積極的にご協力していただく必要があります。
** 開始日から180日前にお申し込みいただくと、アーリーバード割引が適用されます。
*** 緊急申請サービスは上部の選択オプションからお申し込みいただけます。緊急申請サービスに関するお問い合わせは koreagapyear@gmail.com までご連絡ください。
- 提供内容 : ギャップイヤーミッションおよびノート自動申請 / OT資料は参加確定と同時に全て提供 / 緊急人員の追加配置 / 書類が必要な場合の準備支援など
* 日付計算が難しい方はNaver日付計算機をご参照ください >> Naver日付計算機へ
**注意:超緊急申請の場合、現地事情により枠(TO)が無いことがあり、その場合はギャップイヤーの返金規定に従って手続きが進められます。 また、 参加者の非協力により生じた問題は参加者の責任となります。
■ 想定されるその他の費用 (1週間あたり)
| 項目 | 詳細内訳および備考 | 金額 | 区分 |
| 往復航空券(TAX含む) | 航空便によって異なります | 約80〜130万ウォン | 含まれない項目 |
| ビザ発給費 | 観光ビザ(3か月滞在可能) | - | |
| 個人旅行者保険料 | 保険会社・期間により異なります | 約 1万ウォンを想定 |
*航空運賃は便によって異なる場合があります。
*現地滞在費は平均的な基準で作成されているため、参加者の嗜好により異なる場合があります.
*参加者の旅行費および個人の小遣いは別途となります.
■ 参考(予想される現地の物価)
| 宿泊施設 | 1泊あたり | 食事 | 1食あたり |
| ゲストハウス | 約 25,000ウォン | 現地の食事 | 約 10,000ウォン |
| ホテル | 約 100,000ウォン | レストラン | 約 25,000ウォン |
*予想される現地の物価は平均的な基準に基づいて作成しているため、参加者の嗜好によって異なる場合があります。