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Consigli per il GapYear in Corea
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Una persona grigia riempie di colore la propria vita durante un anno sabbatico. Parte 2 – Choi Hyun-soo

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""Che i giorni che costruiremo davanti a noi siano riempiti da ciascuno di noi con ciò che ci piace, come i pasti in cui mangiamo quello che vogliamo senza preoccuparci degli altri!"

- La persona grigia riempie di colori diversi il suo anno sabbatico. / Choi Hyunsoo, appartenente alla tribù dell’anno sabbatico

Poi, prima di entrare in cucina, facevo un respiro profondo, entravo e chiedevo con un tono più cordiale come stessero, salutandoli con più calore; naturalmente, da lì si passava a fare due chiacchiere: «Che hai fatto nel tuo giorno libero?», «A quanto pare oggi non sarai molto impegnato» e cose del genere.

Quando mettevo musica in cucina e facevo i soliti complimenti — «Hai davvero un ottimo gusto musicale» — ogni volta che sceglievo un brano mi chiedevano cosa ne pensassi e mi raccontavano le loro storie, per esempio di concerti a cui avevano assistito. Essendo la mensa del personale, dopo aver mangiato mi ringraziavano sempre dicendo che era tutto davvero delizioso e, quando preparavano un piatto nuovo, durante il lavoro si ricordavano persino di me e me ne offrivano un assaggio per primo.

Era un compito assegnato dal responsabile del reparto, ma quella persona tendeva a intromettersi in tutto e a urlare che si facesse a modo suo. Ho chiesto: «Ti sentiresti più a tuo agio se lo facessi nel modo che preferisci?» e ci siamo accordati; ho accettato di rimetterci un po’, perché alla fine avrei guadagnato di più. Anche se l’efficienza è diminuita leggermente, in quella cucina il cuoco è il responsabile, quindi mi sono adattato; lavorando in quel modo, ho iniziato a sentirmi meno stressato a causa di quel collega.

Mentre lavoravamo, a fine giornata portavo loro del cibo avanzato; il fatto che fossi cambiato ha spinto anche quella persona a cambiare, cosa che mi ha sorpreso.

Più tardi, durante una riunione con il responsabile, ho scoperto che quella persona aveva parlato molto bene di me.



Prendersi un anno di pausa non significa restare indietro rispetto agli altri: è come se avessi guadagnato tempo per il mio futuro.


Finora è passato circa un anno; si dice che voli in un batter d’occhio, quindi non posso certo dire: «Sono cambiato tantissimo!»Eppure,quest’anno l’ho riempito con le mie mani, e questo ha prodotto un notevole cambiamento interiore!

Prima del mio anno sabbatico, avevo l’agenda piena e, quando avevo del tempo libero, lo riempivo pensando a ciò che dovevo fare; non riuscivo quindi a vivere il mio tempo come volevo.Neanche quando ero a letto nei fine settimana riuscivo a rilassarmi; ripensandoci, era imbarazzante e sciocco: ero prigioniero delle mie ossessioni.

Ma durante questo anno sabbatico ho iniziato a riempire il mio tempo con cose che prima avrei trascurato: sentire il calore del sole, accogliere ogni tramonto e provare gratitudine per ogni giorno. Così, naturalmente...È come se mi fossi liberato un po’ dei paraocchi che mi erano stati messi per correre freneticamente in Corea.




Un tempo dicevo di avere un’autostima elevata,Durante l’anno sabbatico, organizzando ogni cosa da solo e portandola a termine, senza vergognarmi di chiedere e provando anche ciò che sembrava improbabile, sono diventato una persona che passa all’azione; la mia sicurezza non è più quella che esisteva solo a parole, come uno spaventapasseri...Ho davvero acquisito fiducia in me stesso, Choi Hyun-su.

Soprattutto, studio Ingegneria della sicurezza antincendio e, lavorando in un hotel, ho visto che in caso di emergenza la gestione della sicurezza veniva attuata in modo rigoroso.
Mi è venuta voglia di lavorare in Corea come esperto di gestione della sicurezza in edifici speciali, come gli hotel, che accolgono molte persone e hanno ampi spazi interni; così il mio interesse per la mia specializzazione è cresciuto.

Anche se la storia del Canada è molto più breve della nostra, ho visto che i musei e le gallerie d’arte sono tenuti meglio; questo mi ha fatto desiderare di occuparmi della sicurezza dei beni culturali in Corea.
Ho trovato un motivo per studiare sul serio.

Sono davvero grato: se non avessi preso un anno sabbatico, mi sarei concentrato soltanto sui voti e sul curriculum, senza sapere che tipo di lavoro volessi fare. Questo periodo mi ha permesso di immaginare il mio percorso professionale e, invece di seguire l’allarme della società,ho anche maturato l’idea di agire secondo i tempi della mia vita.

È un bel cambiamento, vero?
Sento di aver guadagnato tempo per il mio futuro, non che il mio anno di pausa sia semplicemente un ritardo rispetto agli altri.


# Voglio alimentare ancora di più la piccola fiamma che ha cominciato ad ardere.



Per fortuna (?) proprio nell’anno in cui ho preso una pausa, la regola sui congedi è cambiata, estendendo la durata massima da tre a quattro anni.Mentre pianificavo come trascorrere questo anno sabbatico, mi è venuta un’idea.

Dopo il mio anno in Canada, ho programmato sei mesi di viaggio in America Centrale e Meridionale e un anno e mezzo di vacanza-lavoro in Australia.Poi, nell’anno restante, sarei andato dall’Oceania all’Africa,attraversando l’Asia centrale e l’Asia orientale,per poi tornare in Corea.Immagino un giro del mondo che si concluda con il ritorno in Corea.

È un programma frenetico, vero?In questo primo periodo di anno sabbatico ho acceso una piccola scintilla di cambiamento interiore e voglio ravvivare ancora di più quella fiamma appena nata.È quello che voglio.

Al termine dei quattro anni di pausa che ho programmato,tornerò all’università e mi concentrerò sulla mia specializzazione, per gettare le basi del lavoro che desidero fare.

Ho intenzione di conseguire certificazioni, approfondire le conoscenze della mia specializzazione, laurearmi e accumulare esperienza professionale, per diventare un esperto responsabile dei beni culturali del nostro Paese,degli edifici grandi o specialie dellagestione della sicurezza antincendio.

Grazie a questo anno sabbatico, durato più o meno un anno, sono riuscito a immaginare tutto questo; penso quindi che anche il resto del periodo sarà positivo.


# A chi sta preparando un anno sabbatico



1. Raccontate i vostri progetti a chi vi sta intorno!

Questo influenzerà sicuramente, in modo diretto o indiretto, le vostre azioni e vi aiuterà a fare ciò che avete intenzione di fare.La vostra mente si riempirà di pensieri su come realizzare quel progetto e le persone intorno a voi vi daranno una mano, tenendovi anche d’occhio.
A questo punto, provate a scrivere a mano ciò che volete fare!Il potere delle parole è grande!


2. Invece di preoccuparti, concentrati su ciò che puoi fare.

Ti preoccupi persino quando esci per andare al supermercato qui vicino: cosa indossare, cosa succederebbe se uscissi senza esserti lavato e incontrassi qualcuno che conosci. Quando esci per divertirti, temi di dover andare in bagno e ti preoccupi persino di mangiare.Ovunque, sei costantemente circondato da innumerevoli preoccupazioni, grandi e piccole.

Ma, una volta che tutto è finito o risolto, sembra che non sia mai successo: spesso non riesci nemmeno a ricordartene.È come se svanisse dalla memoria. L'idea è mettere da parte le cose improduttive e concentrarsi su ciò che si può fare!

Nel mio caso, ho raccolto informazioni consultando libri in biblioteca, blog e comunità online, facendo ricerche su Google e persino pagando per una consulenza.

Dopo aver seguito questo percorso, anche i progetti che erano così vaghi e confusi da non permettermi di vedere cosa mi aspettava hanno lentamente cominciato a prendere forma e a delinearsi.In effetti, con questo metodo ho trasformato le mie esperienze difficili in uno stimolo per crescere!

3. Chiedi e abbi fiducia in te stesso.

Credo che chi bussa troverà delle risposte. Come l'esito inaspettato al campeggio: se chiedi e bussi, possono accadere cose nuove.Avrai meno rimpianti: almeno ci hai provato, no?


# Masticare e digerire sono responsabilità di ciascuno.



Non posso dirti con leggerezza di prenderti un «anno sabbatico». Per via delle circostanze personali, per alcune persone può essere difficile farlo.

Tuttavia,Se risolvi le tue preoccupazioni, presto svaniranno dalla memoria, proprio come quelle legate ai pasti.

Bisogna mangiare per vivere, ma le opinioni degli altri non ti sfameranno. Anche se qualcuno ti imbocca, masticare e digerire spetta a te.Mangiare lentamente, mangiare in fretta, mangiare molto, mangiare poco: è tuttouna nostra scelta, e dovresti mangiare nel modo più adatto alla tua mente e al tuo corpo.


Non avere fretta e non mangiare troppo per l'imbarazzo, finendo per sentirti male; non mangiare lentamente o troppo poco, restando affamato.Se non vuoi mangiare o non ti senti bene di stomaco, puoi anche non mangiare per un po'.Potrai gustarti un pasto la prossima volta.Mangia secondo le tue quantità, i tuoi ritmi e le tue preferenze.


«Riempiamo i giorni che ci aspettano, quelli che costruiremo, in modo che soddisfino ciascuno di noi: come un pasto in cui mangiamo ciò che vogliamo senza preoccuparci delle opinioni altrui!»



# Consigli per una working holiday in Canada



Ci sono informazioni sulle working holiday, ma anche altrettanto materiale poco utile: in definitiva, pubblicità di agenzie di studio all'estero o scuole di lingue che spaventano chi è alle prime armi con la working holiday. Anche le notizie e i media sembrano riportare solo storie negative sulle working holiday.

Decine di migliaia di giovani ogni anno partono per una working holidayPer oggi mi fermo qui.

Prima di generalizzare partendo dal ristretto numero di storie negative che compaiono sui media, dovremmo rifletterci un po'.In realtà, quando incontri persone che dicono di voler partire per una working holiday, nel caso del Canada, un Paese con una superficie 45 volte più grande della Corea del Sud, sanno nominare solo Vancouver e Toronto; molti non sanno nemmeno quali città si trovino a ovest o a est. (Pensando al Canada, forse ti viene in mente l'hockey, ma non sanno che tutte le squadre canadesi sono nelle posizioni basse della classifica NHL.)

Purtroppo, il luogo in cui vivrai anche per uno o due anni,Senza riflettere su quanto conoscano il posto in cui dovranno lavorare, partono per lavorare in un Paese anglofono pur non sapendo l'inglese e, senza considerare la propria situazione, sembrano partire pensando: «Me la caverò strada facendo!»

Quando partono davvero e ci provano, le cose non vanno come previsto e finiscono per incontrare altri coreani; in questo contesto si verificano inevitabilmente sfruttamento lavorativo e situazioni spiacevoli.

Perciò,Per prima cosa,informazioni sul Paese, sulla provincia o sullo Stato e sulla città in cui andrò,Prima di partire, credo che dovresti almeno preparare una bozza di curriculum e lettera di presentazione adatti al luogo in cui lavorerai.

In secondo luogo,Ancora più importante, prima di partire prenditi del tempo per capire perché vuoi fare una working holiday; stabilisci degli obiettivi e visualizzali. Più li pianifichi concretamente, più darai un senso al tempo che trascorrerai lì.

Una working holiday significa andare in un Paese straniero in cui non hai legami. Lì nessuno ti conosce. Se la consideri come una nuova vita che ti viene offerta, può essere un'occasione per cambiare in positivo il tuo atteggiamento e la tua mentalità.

Essendo partito da solo, passerai sicuramente momenti difficili e solitari, ma è una scelta che ciascuno ha fatto di propria volontà.È tutto sotto la tua responsabilità.Come dice il proverbio, «Non esiste un paradiso nel luogo in cui si fugge»: fatti coraggio e affronta la situazione con serietà. In altre parole, una working holiday è indipendenza: sei responsabile di tutto, dall'inizio alla fine.

Invece di portare più soldi del necessario, pensando che potresti non trovare lavoro, o di programmare di iniziare a lavorare solo dopo aver frequentato una scuola d'inglese una volta arrivato,Non sarebbe meglio partire con l'intenzione di trovare subito lavoro e iniziare dopo esserti preparato e aver studiato prima della partenza?



Consigli unici per una working holiday, di «Choi Hyunsoo», che non troverai da nessun'altra parte




Chiedi del responsabile: «Posso parlare con il responsabile?»
A decidere se assumerti è il responsabile, non un dipendente: consegna il curriculum al responsabile! Un sorriso e qualche chiacchiera sono un vantaggio!

Usa i siti per cercare lavoro, ma solo come punto di riferimento.
Ci saranno molti siti di lavoro locali, ma appena viene pubblicato un annuncio, in tanti possono vederlo. Invia il tuo curriculum online, trova i recapiti, il nome del responsabile e l'indirizzo, poi vai di persona per organizzare un colloquio. Si lavora con le persone, non con i computer!

Preparati come se stessi cercando lavoro in Corea.
Nel mio caso, invece di copiare e incollare un curriculum, nella lettera di presentazione ho raccontato la storia di ogni luogo a cui mi candidavo e il motivo della candidatura. Poi, per prepararmi ai colloqui, ho visitato i siti web delle aziende per raccogliere tutte le informazioni e ho studiato da sola tutta la notte; anche se il mio inglese non era buono, sono riuscita ad arricchire i colloqui.


-WHMIS (Sistema informativo sui materiali pericolosi sul luogo di lavoro)
Una certificazione di sicurezza richiesta nella maggior parte dei luoghi di lavoro, relativa alle etichette e alla manipolazione di materiali pericolosi.Ho potuto ottenerla online, quindi ho completato la formazione prima di partire per il Canada e sono entrata nel Paese dopo aver ricevuto il certificato. Oltre alla qualifica in sé, è qualcosa di cui parlare nel curriculum.

-SICUREZZA ALIMENTARE
Un certificato di formazione sulla sicurezza alimentare richiesto per lavorare in ristoranti o locali che manipolano alimenti.

-Serving It Right (BC) / ProServe (AB)
Certificati richiesti per servire alcolici e lavorare come camerieri; i requisiti variano da provincia a provincia.
Nel mio caso, volevo lavorare in cucina o come cameriera, quindi l'ho conseguito subito dopo essere arrivata in Canada.

-Primo soccorso
I requisiti variano da provincia a provincia e la formazione dura due giorni (nel fine settimana). È possibile seguirla anche in coreano.
A quanto pare è richiesta a chi lavora nei supermercati o in luoghi molto frequentati, quindi è utile averla.


Anche se in Canada le lettere di referenze sono importanti, la maggior parte dei partecipanti ai programmi di lavoro e vacanza non ha referenze né esperienze lavorative all'estero. Puoi mettere in evidenza i lavori part-time precedenti e le esperienze di volontariato. Per quanto tempo sia passato, se sono anche solo in parte pertinenti al settore per cui ti candidi, descrivi circa tre attività che hai svolto e presentale in modo chiaro e conciso, su una sola pagina, con un ordine e un'impaginazione facili da leggere e diversi da quelli usati in Corea.

Inserisci certificati e titoli di studio nelle sezioni finali e metti in evidenza all'inizio le esperienze lavorative e di volontariato pertinenti. (In Canada, ogni regione ha centri per l'impiego dove puoi ricevere consigli sul curriculum e informazioni sulle offerte di lavoro locali.)


-Parlami di te (Come ti descriveresti?)È una domanda che viene posta sempre e rappresenta un'ottima occasione per presentarti, quindi preparati con cura. Ricorda che non riguarda solo chi sei come persona, ma anche come svolgerai il ruolo per cui ti sei candidato; è utile preparare esempi che mostrino come affronteresti le mansioni del lavoro.

-Perché hai scelto questo luogo di lavoro/questo impiego/questa città/questo Paese?
Dato che hai scelto quella città (o quel Paese) e quel luogo di lavoro, informati sui fatti fondamentali e preparati a spiegarli in inglese. Sfrutta questa domanda per dimostrare il tuo interesse e il tuo entusiasmo: sarà un vantaggio. Nel mio caso, per un colloquio in un hotel, ho fatto ricerche su Wikipedia e sui siti ufficiali per poter rispondere bene.
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