#Die Überzeugung gewonnen, dass kein Beruf minder- oder höherwertig ist #Bartending-Schule in Australien; Begegnungen mit unterschiedlichen Menschen #Dankbarkeit, Erkenntnis
Durch dieses Projekt habe ich gelernt, dass es viele verschiedene Arten von Menschen gibt und dass kein Beruf von Natur aus besser ist als ein anderer.Ich komme aus einer anderen Region, aber man behandelte mich nicht wie eine Außenstehende und half mir, wenn ich etwas nicht wusste. Dafür war ich dankbar. Barkeeper-Ausbildung! Vier Geheimnisse ihres Erfolgs in Australien. Namgung Yoonji, Teilnehmerin eines Gap Years (22, Studentin) / 4-wöchiges Gap Year |
Zufällig erfuhr ich von einem Gap Year, woraufhin ich dieses Projekt durchführte.
Ursprünglich lebte ich in Korea und bereitete mich auf einen Hochschulwechsel vor. Ich reise sehr gern. Auf Reisen lernte ich neue Menschen kennen, sammelte neue Erfahrungen und erweiterte dadurch meinen Horizont.
Ich wusste immer weniger, was ich tun sollte, also zog ich meinen Plan vor, ins Ausland zu gehen und das zu tun, was ich wollte.Zufällig erfuhr ich von einem Gap Year, woraufhin ich dieses Projekt durchführte.Ich wollte nach Australien und hatte mich schon immer für Getränke wie Kaffee und Alkohol interessiert.
* Für Namgung Yoonji, die sich neue Erfahrungen und berufliche Orientierung wünschte,wurden täglich individuell abgestimmte 1:1-Aufgaben angeboten, die gewohnte Denkweisen aufbrachen und neue Erfahrungen sowie Herausforderungen ermöglichten. Außerdem erhielt sie ein Gap-Year-Notizbuch, um über sich selbst nachzudenken und Pläne zu schmieden.
Ich wollte während dieses Gap Years herausfinden, was ich mit meinem Leben anfangen möchte.
Zur sprachlichen Vorbereitung besuchte ich vor der Abreise einen Englisch-Konversationskurs und nutzte YouTube und Konversationsbücher, um mich im Umgang mit Englisch sicherer zu fühlen. Außerdem erstellte ich eine Checkliste, um die nötigen Dinge zu überprüfen und vorzubereiten.
Ich wollte während dieses Gap Years herausfinden, was ich mit meinem Leben anfangen möchte.Ich war mehr gereist als meine Freunde, was meinen Blick auf die Welt erweitert und mich ziemlich aufgeschlossen gemacht hatte. Während dieses Gap Years wurde mir daher klar, dass kein Beruf von Natur aus besser ist als ein anderer, und …Ich wollte herausfinden, was ich tun möchte, und diesem Wunsch nachgehen.Ich sagte meinen ursprünglichen Plan ab, mich auf einen Hochschulwechsel vorzubereiten, und kam hierher.
Der Schulungsraum war einer echten Arbeitsumgebung sehr ähnlich und wirkte nicht fremd, sodass ich aktiv mitmachen konnte.

1. Hygieneschulung und -praxis zur Lebensmittelsicherheit
2. Barista
3. Bartending
4. Waiting
Diese vier Bereiche lernte ich innerhalb von vier Wochen an einer Fachschule.Man kann auch die für die Arbeit erforderlichen Zertifikate erwerben. Es war zwar kein Sprachunterricht im eigentlichen Sinne, aber ich denke, es war eine Gelegenheit, die Sprache auf unerwartete Weise zu lernen.
Zuerst hörten wir uns die Theorie an. Der Rest bestand aus praktischen Übungen, die wir anschließend gemeinsam besprachen.Der Übungsraum war einer echten Arbeitsumgebung sehr ähnlich, wirkte daher nicht fremd und ich konnte aktiv mitmachen.
Durch dieses Projekt wurde mir bewusst, dass es viele verschiedene Menschen gibt. Außerdem lernte ich, dass kein Beruf von Natur aus besser oder schlechter ist als ein anderer.Ich komme aus einer anderen Region und war dort eine Außenstehende, aber man behandelte mich nicht so und half mir freundlich bei Dingen, die ich nicht wusste. Das habe ich sehr geschätzt.
Mein persönlicher Tipp fürs Gap Year

– Sprache
Wenn man nicht nur die Sprache, sondern auch die Kultur des Landes kennenlernt, fällt die Kommunikation viel leichter.
– Unterkunft
Da ich teilweise mit einem Working-Holiday-Visum hierherkam, wohnte ich die ersten drei Tage in einem Backpacker-Hostel und zog danach in eine Wohngemeinschaft.
– Mahlzeiten
Auch in vielen Backpacker-Unterkünften gibt es eine Küche. Daher empfehle ich, Lebensmittel auf einem Markt in der Nähe zu kaufen und meistens selbst zu kochen.In der Nähe gibt es viele koreanische und asiatische Märkte, und manche Supermärkte verkaufen sogar Instantnudeln. Man kann also auch einfach welche kaufen und essen.Ab und zu auswärts essen …
– Was man mitbringen sollte
- Dinge, die mir gefehlt haben und problematisch waren / nützliche Dinge: Ich dachte, es wäre immer heiß, und habe hauptsächlich Sommerkleidung eingepackt. Es war jedoch kalt, sodass ich einige Schwierigkeiten hatte.
- Nützliche / problematische Dinge: Ein Adapter – den braucht man in Australien unbedingt.
- Mein persönlicher Rat an zukünftige Teilnehmende, was sie mitbringen sollten
Wer wie ich nicht vor Ort wohnen, sondern nur für das Projekt dorthin reisen wird (auch Reisende), sollte so wenig wie möglich einpacken.
An zukünftige Teilnehmende

Wenn ihr es machen möchtet, zögert nicht – ich hoffe, ihr nehmt teil.
Es ist eine außergewöhnliche und großartige Möglichkeit, die Welt aus einer weiteren Perspektive kennenzulernen.
Meine Ausflugsziele in Melbourne

Ich habe tatsächlich nicht viel von der Umgebung gesehen – ich bin nur in der Stadt geblieben. Trotzdem war die Stadt so anders als der Ort, an dem ich lebte, dass ich es liebte, sie jeden Tag zu sehen, und deshalb überallhin zu Fuß ging.
Es gibt eine kostenlose Straßenbahn. Nutze sie, wenn du müde bist. Mit dem Zug erreichst du in etwa 20–30 Minuten das Meer, also solltest du unbedingt den Strand besuchen.Besuche den Yarra River und die Märkte und nutze die Website Time Out, um Aktivitäten zu finden – genieße deine Reise auf jeden Fall.
Mein Gap Year war
Erfahrung★★★★★
Es war eine gute Erfahrung. Das Umfeld unterschied sich von Korea, und ich besuchte Kurse mit einer vielfältigen Gruppe von Freunden.
Lernen★★★★☆
Die entspannte Atmosphäre und die guten Lehrkräfte ermöglichten es mir, auch Fachbegriffe zu lernen.
Umfeld★★★★☆
Alle beteiligten sich aktiv am Unterricht, und die Lehrkräfte waren auf ihren Fachgebieten sehr kompetent. Daher war der Kurs gut zum Lernen.
Sicherheit★★★★★
Die Unterkunft lag zentral in der Nähe des Bahnhofs, und es gab überhaupt keine Gefahren.
Freizeit★★★★★
Bei vier Kursen pro Woche blieb viel Freizeit. Es war genug Zeit, um zu reisen oder anderen Aktivitäten nachzugehen.
Durch dieses Projekt habe ich gelernt, dass es viele verschiedene Arten von Menschen gibt und dass kein Beruf von Natur aus besser ist als ein anderer.Ich komme aus einer anderen Region, aber man behandelte mich nicht wie eine Außenstehende und half mir, wenn ich etwas nicht wusste. Dafür war ich dankbar. Barkeeper-Ausbildung! Vier Geheimnisse ihres Erfolgs in Australien. Namgung Yoonji, Teilnehmerin eines Gap Years (22, Studentin) / 4-wöchiges Gap Year |
Zufällig erfuhr ich von einem Gap Year, woraufhin ich dieses Projekt durchführte.
Ursprünglich lebte ich in Korea und bereitete mich auf einen Hochschulwechsel vor. Ich reise sehr gern. Auf Reisen lernte ich neue Menschen kennen, sammelte neue Erfahrungen und erweiterte dadurch meinen Horizont.
Ich wusste immer weniger, was ich tun sollte, also zog ich meinen Plan vor, ins Ausland zu gehen und das zu tun, was ich wollte.Zufällig erfuhr ich von einem Gap Year, woraufhin ich dieses Projekt durchführte.Ich wollte nach Australien und hatte mich schon immer für Getränke wie Kaffee und Alkohol interessiert.
* Für Namgung Yoonji, die sich neue Erfahrungen und berufliche Orientierung wünschte,wurden täglich individuell abgestimmte 1:1-Aufgaben angeboten, die gewohnte Denkweisen aufbrachen und neue Erfahrungen sowie Herausforderungen ermöglichten. Außerdem erhielt sie ein Gap-Year-Notizbuch, um über sich selbst nachzudenken und Pläne zu schmieden.
Ich wollte während dieses Gap Years herausfinden, was ich mit meinem Leben anfangen möchte.
Zur sprachlichen Vorbereitung besuchte ich vor der Abreise einen Englisch-Konversationskurs und nutzte YouTube und Konversationsbücher, um mich im Umgang mit Englisch sicherer zu fühlen. Außerdem erstellte ich eine Checkliste, um die nötigen Dinge zu überprüfen und vorzubereiten.
Ich wollte während dieses Gap Years herausfinden, was ich mit meinem Leben anfangen möchte.Ich war mehr gereist als meine Freunde, was meinen Blick auf die Welt erweitert und mich ziemlich aufgeschlossen gemacht hatte. Während dieses Gap Years wurde mir daher klar, dass kein Beruf von Natur aus besser ist als ein anderer, und …Ich wollte herausfinden, was ich tun möchte, und diesem Wunsch nachgehen.Ich sagte meinen ursprünglichen Plan ab, mich auf einen Hochschulwechsel vorzubereiten, und kam hierher.
Der Schulungsraum war einer echten Arbeitsumgebung sehr ähnlich und wirkte nicht fremd, sodass ich aktiv mitmachen konnte.

1. Hygieneschulung und -praxis zur Lebensmittelsicherheit
2. Barista
3. Bartending
4. Waiting
Diese vier Bereiche lernte ich innerhalb von vier Wochen an einer Fachschule.Man kann auch die für die Arbeit erforderlichen Zertifikate erwerben. Es war zwar kein Sprachunterricht im eigentlichen Sinne, aber ich denke, es war eine Gelegenheit, die Sprache auf unerwartete Weise zu lernen.
Zuerst hörten wir uns die Theorie an. Der Rest bestand aus praktischen Übungen, die wir anschließend gemeinsam besprachen.Der Übungsraum war einer echten Arbeitsumgebung sehr ähnlich, wirkte daher nicht fremd und ich konnte aktiv mitmachen.
Durch dieses Projekt wurde mir bewusst, dass es viele verschiedene Menschen gibt. Außerdem lernte ich, dass kein Beruf von Natur aus besser oder schlechter ist als ein anderer.Ich komme aus einer anderen Region und war dort eine Außenstehende, aber man behandelte mich nicht so und half mir freundlich bei Dingen, die ich nicht wusste. Das habe ich sehr geschätzt.
Mein persönlicher Tipp fürs Gap Year

– Sprache
Wenn man nicht nur die Sprache, sondern auch die Kultur des Landes kennenlernt, fällt die Kommunikation viel leichter.
– Unterkunft
Da ich teilweise mit einem Working-Holiday-Visum hierherkam, wohnte ich die ersten drei Tage in einem Backpacker-Hostel und zog danach in eine Wohngemeinschaft.
– Mahlzeiten
Auch in vielen Backpacker-Unterkünften gibt es eine Küche. Daher empfehle ich, Lebensmittel auf einem Markt in der Nähe zu kaufen und meistens selbst zu kochen.In der Nähe gibt es viele koreanische und asiatische Märkte, und manche Supermärkte verkaufen sogar Instantnudeln. Man kann also auch einfach welche kaufen und essen.Ab und zu auswärts essen …
– Was man mitbringen sollte
- Dinge, die mir gefehlt haben und problematisch waren / nützliche Dinge: Ich dachte, es wäre immer heiß, und habe hauptsächlich Sommerkleidung eingepackt. Es war jedoch kalt, sodass ich einige Schwierigkeiten hatte.
- Nützliche / problematische Dinge: Ein Adapter – den braucht man in Australien unbedingt.
- Mein persönlicher Rat an zukünftige Teilnehmende, was sie mitbringen sollten
Wer wie ich nicht vor Ort wohnen, sondern nur für das Projekt dorthin reisen wird (auch Reisende), sollte so wenig wie möglich einpacken.
An zukünftige Teilnehmende

Wenn ihr es machen möchtet, zögert nicht – ich hoffe, ihr nehmt teil.
Es ist eine außergewöhnliche und großartige Möglichkeit, die Welt aus einer weiteren Perspektive kennenzulernen.
Meine Ausflugsziele in Melbourne

Ich habe tatsächlich nicht viel von der Umgebung gesehen – ich bin nur in der Stadt geblieben. Trotzdem war die Stadt so anders als der Ort, an dem ich lebte, dass ich es liebte, sie jeden Tag zu sehen, und deshalb überallhin zu Fuß ging.
Es gibt eine kostenlose Straßenbahn. Nutze sie, wenn du müde bist. Mit dem Zug erreichst du in etwa 20–30 Minuten das Meer, also solltest du unbedingt den Strand besuchen.Besuche den Yarra River und die Märkte und nutze die Website Time Out, um Aktivitäten zu finden – genieße deine Reise auf jeden Fall.
Mein Gap Year war
Erfahrung★★★★★
Es war eine gute Erfahrung. Das Umfeld unterschied sich von Korea, und ich besuchte Kurse mit einer vielfältigen Gruppe von Freunden.
Lernen★★★★☆
Die entspannte Atmosphäre und die guten Lehrkräfte ermöglichten es mir, auch Fachbegriffe zu lernen.
Umfeld★★★★☆
Alle beteiligten sich aktiv am Unterricht, und die Lehrkräfte waren auf ihren Fachgebieten sehr kompetent. Daher war der Kurs gut zum Lernen.
Sicherheit★★★★★
Die Unterkunft lag zentral in der Nähe des Bahnhofs, und es gab überhaupt keine Gefahren.
Freizeit★★★★★
Bei vier Kursen pro Woche blieb viel Freizeit. Es war genug Zeit, um zu reisen oder anderen Aktivitäten nachzugehen.
Wir halten die Entwicklungswege
unserer Teilnehmenden fest.
An einem neuen Ort leben,
neue Menschen kennenlernen,
ein neues Ich entdecken
und das eigene Leben gestalten.