특별한 휴가를 원한다면? 전 세계 사람들이 사랑하는 태국 음식에 흠뻑 빠져 보자!
우리는 음식을 통해 그 나라만의 문화와 정서를 느낄 수 있습니다. 현지 시장에서 재료를 구매하고 직접 요리하면서 세상에서 제일 맛있는 나만의 태국 요리를 만들어 보세요. 독특한 향과 맛을 자랑하는 태국 음식도 배우고 태국 문화를 몸으로 직접 체험해 볼 수 있을 것입니다. 태국 음식을 배우기 위해 세계 각지에서 온 친구들과 함께 좋은 추억을 만드는 것도 색다른 경험이 될 거예요!
■ 활동 내용
현지 재래시장에서 직접 장을 보고 태국 요리사와 함께 태국 요리를 만들어보는 프로젝트입니다. 수업이 끝나면 여러분은 태국에서 뿐만 아니라, 언제 어디서나 여러분만의 태국 음식을 즐길 수 있을 거예요!
- 태국 요리학교 커리큘럼 따라 진행되며 5일 과정, 7일 과정 중 선택하여 수강할 수 있습니다.
(7일 과정에서는 한국인이 좋아하는 3대 태국 음식 중 하나인 뿌빳뽕 커리를 배울 수 있습니다)
- 에피타이저, 태국식 커리 요리, 디저트 등 하루에 5가지 요리을 만들어 보고 또 맛볼 수 있습니다. (MSG를 사용하지 않습니다.)
- 교육은 일반적으로 월요일부터 시작하며 수업 시간은 9:00시부터 12:20분까지 약 3시간 20분 동안 진행됩니다.
- 수업은 지역 내 위치한 전통 시장으로 직접 가서 식재료를 구입하며 태국만의 색과 향을 즐기며 시작합니다.
참가자는 전문 가이드와 함께 태국 음식의 맛과 관습, 고기, 생선, 야채, 향신료 등에 대해 자세한 설명을 들을 수 있습니다.
- 수업은 최소 1명부터 최대 9~10명까지 참가할 수 있습니다.
■ 영어 필요도 ★☆☆☆☆
- 주어진 재료로 요리 강사님과 함께 하는 요리수업이기 때문에 기본적인 영어를 이해할 수만 있다면 누구든지 오케이!영어 뿐만 아니라 다양한 국적의 참가자들의 이해를 돕고자 기본적인 재료 용어를 한국어로 말씀해주시기도 합니다.
요리 과정 | ||
월요일 |
태국 전통 수프 (똠양꿈) 태국식 볶음 국수(팟타이) 다진 닭고기 샐러드 부드럽고 새콤한 그린 커리 페이스트 닭고기 그린 커리 망고 스티키 라이스 루비 코코넛 밀크 |
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화요일 |
태국 전통 수프 (똠양꿈) 태국식 볶음 국수 (팟타이) 그린 파파야 샐러드 레드 커리 페이스트 닭고기 레드 커리 망고 스티키 라이스 루비 코코넛 밀크 |
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수요일 |
태국식 볶음 국수 (팟타이) 그린 파파야 샐러드 태국 전통 수프 (똠양꿈) 부드럽고 매콤한 마싸만 커리 페이스트 닭고기와 감자 마싸만 커리 망고 스티키 라이스 루비 코코넛 밀크 |
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목요일 |
태국 전통 수프 (똠양꿈) 태국식 볶음 국수 (팟타이) 소고기 또는 닭고기 패낭 커리 부드럽고 새콤한 그린 커리 페이스트 닭고기 그린 커리 망고 스티키 라이스 루미 코코넛 밀크 |
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금요일 |
태국 전통 수프 (똠양꿈) 태국식 볶음 국수 (팟타이) 다진 닭고기 샐러드 부드럽고 새콤한 그린 커리 페이스트 닭고기 그린 커리 망고 스티키 라이스 루비 코코넛 밀크 |
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토요일 |
태국 전통 수프 (똠양꿈) 태국식 볶음 국수 (팟타이) 그린 파파야 샐러드 부드럽고 새콤한 그린 커리 페이스트 닭고기 그린 커리 망고 스티키 라이스 루미 코코넛 밀크 |
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일요일 |
태국 전통 수프 (똠양꿈) 태국식 볶음 국수 (팟타이) 그린 파파야 샐러드 부드럽고 매콤한 마싸만 커리 페이스트 닭고기와 감자 마싸만 커리 망고 스티키 라이스 |
* 쿠킹 코스 수료증을 발급해드립니다.
* 만드는 요리는 현지 상황 및 시즌, 제철 재료 사용 등에 따라 변경될 수 있습니다.
* 채식 위주의 쿠킹 클래스도 운영합니다. 희망하시는 분은 개별 문의 바랍니다.
* 참가자 분들의 자세한 후기는 갭이어스토리(클릭)에서 확인하실 수 있습니다.
* 더 많은 참가자 후기는 프로젝트 하단 "참가자 후기"에서 확인 가능합니다.
현지 오리엔테이션 | 온라인 오리엔테이션 | 온라인 컨설팅 | 갭이어 노트 |
갭이어 해외경력 인증서 | 참가자 파견 수속 | 갭이어 중 컨설팅 | OT 자료 |
24시간 비상연락망 | 비행기티켓 구매대행 | 실시간 상담서비스 | 프로젝트 등록 및 참가비용 |
태국 요리수업 강습 | 시장 투어 및 식자재비 | 태국 요리 레시피북 |
불포함 사항
- 왕복 항공비
- 개별 여행자 보험비
- 기타 현지 체류비
공인된 태국 요리사가 소규모 그룹을 대상으로 수준 높은 요리 수업을 제공합니다. 태국 요리학교는 태국의 음식과 문화에 큰 관심을 가지고 있는 사람들을 위해 다양한 프로그램을 제공하며 편안하고 친근한 환경 속에서 세계적으로 유명한 태국 음식들을 직접 배울 수 있습니다. 초보자들도 쉽게 참가할 수 있도록 구성되어 다양한 국적의 여행자들이 태국 요리를 직접 만들어 보기 위해 찾고 있는 곳입니다.
본 프로젝트에는 숙소가 포함되지 않습니다. |
참가자는 개인의 취향과 예산에 따라 태국 방콕 내 숙소를 자유롭게 선택할 수 있습니다. 숙소를 구하는데 어려움을 겪는 참가자의 경우, 한국갭이어에서 태국 요리학교 근처 숙소(게스트 하우스/ 호텔 등)를 추천해 드립니다.
ㅣ 지역 : 태국, 방콕
태국 방콕 (Thailand, Bangkok)
방콕은 85층 높이를 자랑하는 초고층 빌딩을 비롯한 아름다운 마천루와 수 백년 된 사원, 궁궐이 공존하는 매력적인 도시로, 배낭여행자의 천국으로 알려진 곳입니다. 태국은 중국, 일본과 함께 자국 음식의 세계화에 성공한 아시아 국가 중 하나로 꼽힙니다. 특히 아열대 기후와 비옥한 토지 등에서 열대과일, 해산물 곡물 등 다양한 식재료가 풍부하게 생산되어 사람들의 입맛을 사로잡은 음식문화가 잘 발달할 수 있었습니다. 태국 음식의 가장 큰 특징은 달고, 시고, 맵고, 쓰고, 짠 다섯 가지의 맛을 모두 느낄 수 있다는 것입니다. 매력적인 도시 방콕에서 태국 음식의 진수를 직접 경험해 보세요!
■ 여행지 소개
1. 왓포
태국 왕궁 남쪽에 자리한 왓 포는 200년 역사를 지닌 곳으로 방콕에서 가장 오래된 사원 중 하나입니다. 왓포의 가장 큰 볼거리는 길이 46m, 높이 15m에 달하는 거대한 와불상입니다. 캐달음을 얻은 석가모니가 열반에 들기 직전의 모습을 표현한 것으로 발바닥에는 삼라만상을 의미하는 정교한 자개 장식이 되어 있습니다. 또한 왓포 안에는 방콕에서 가장 유명한 마사지 스쿨이 있습니다. 태국에서 최초로 대학이 설립된 곳이기도 하여 한 때는 태국 교육의 중심지였던 왓포에서 시원한 마사지를 받아보세요.
2. 태국 왕궁
방콕 최대의 관광 포인트이자 태국 왕정의 역사를 대변하는 곳입니다. 화려한 금빛 왕궁은 태국인들이 왕을 얼마나 신성시하느니 알 수 있습니다. 워낙 덥고 붐비다 보니 비교적 한산한 아침 시간에 방문하는 것이 좋으며, 짧은 반바지나 스커트, 민소매, 뒸 끈이 없는 슬리퍼 차림은 입장할 수 없으니 유의하세요. 에메랄드 사원이라고 불리며 태국 왕이 직접 관리하는 태국 왕궁은 중요한 국가적 행사가 있을 때 세계 각지에서 승려들이 몰려와 불공을 드리는 곳입니다. 수 많은 양의 황금과 보석으로 장식되어 있는 왕궁에서 화려함의 극치를 맛 보세요!
3. 카오산 로드
카오산 로드는 방람푸 지역에 자리한 약 300m의 도로를 말합니다. 방콕에 도착한 전 세계 배낭 여행자들의 집결지로 다양하고 저렴한 게스트 하우스와 여행사 등의 시설이 모여 있는 곳입니다. 전세계의 배낭 여행자 뿐만 아니라 태국 젊은이들까지 모여 다양한 문화 컨텐츠를 발전시켜 나가고 있습니다. 배낭 여행객들의 천국인 이 곳은 낮보다는 밤에 더욱 활기를 띄는 홍대와 같은 곳입니다. 여행객과 젊은이들로 넘쳐나는 거리에서 기분 좋은 북적거림을 여러분도 경험해 보세요.
참가 대상
- 만 18세 이상 누구나
- 요리에 관심과 흥미를 지닌 사람 누구나
- 방콕에서 휴가를 보내고 있거나 보낼 예정인 사람 누구나
- 직접 태국 요리를 배우고 싶은 사람 누구나
- 여행을 하며 다양한 국적의 친구들을 만나고 싶은 사람 누구나
- 태국 여행을 좀 더 다채롭게 만들고 싶은 사람 누구나
■ 본 프로젝트의 최소 참여 기간은 5일 이상 입니다.
■ 참가 비용
5일 : 320,000원
7일 : 410,000 원
* 선택 옵션 1에서 원하는 수업 일자를 선택해주세요. (선택을 하지 않을 경우, 5일 수업으로 진행됩니다.)
* 인기프로젝트의 경우 TO가 없을 수도 있으니 자리 확보를 위해 빠른 신청 부탁드립니다.
* 기간 및 시간 조정이 가능한 프로젝트입니다. 조정을 원할 경우에는 문의 주시기 바랍니다.
* 자녀와 함께 참가하기를 원하시는 분들은 별도 문의 주시기 바랍니다. (koreagapyear@gmail.com / 02-318-2553)
- 제공사항 : 갭이어 미션 및 노트 자동 신청 / OT자료 참가확정 즉시 전체 제공 / 긴급 인력 추가 배치 / 서류 필요시 준비 지원 등
* 날짜 계산에 어려움이 있는 분들은 네이버 날짜 계산기를 참고해보세요 >> 네이버 날짜 계산기 바로가기
* 주의 : 초긴급 신청의 경우 현지사정에 따라 TO가 없을 수도 있으며, 갭이어 환불 규정에 따라 이후 절차가 진행 됩니다. 또한 참가자의 비협조로 발생하는 문제는 참가자에게 책임이 있습니다.
■ 예상 기타비용 (1주일 기준)
항목 | 상세내역 및 비고 | 금액 | 구분 |
왕복 항공료(TAX 포함) | 항공편에 따라 상이 | 약 25 ~ 60만원 | 불포함내역 |
비자 발급비 | 90일까지 무비자 체류 가능 | - | |
개별 여행자 보험비 | 보험사별 / 기간별 상이 | 약 1만원 예상 |
*항공료는 항공편에 따라 달라질 수 있습니다.
*참가자의 여행경비 및 개인용돈은 별도입니다.
■ 참고 (예상 현지 물가)
숙소 | 1박 기준 | 식사 | 1끼 기준 |
게스트하우스 | 약 7,000원 | 현지식사 | 약 2,000원 |
호텔 | 약 10,000원 | 레스토랑 | 약 7,000원 |
*예상 현지 물가는 평균적인 기준으로 작성된 것이므로 참가자의 성향에 따라 달라질 수 있습니다.