#克服了对英语的恐惧,增强了自信 #调酒技能及相关资格证书 #渴望获得新体验、疗愈身心
最难的部分是英语。澳大利亚口音以及课堂上出现的专业术语尤其难懂。我一边思考该如何克服这个问题,一边在网上搜索,后来发现了一个可以轻松练习并通过语言交换学习英语会话的小组,于是就加入了。结果,我的英语能力得到了很大提升,也在小组里交到了朋友,有时周末还会和他们一起出去玩。
- 调酒学校!在澳大利亚人气爆棚的5个秘诀 / 申仁浩,间隔年部落“Gapper” |
语言
参加前的英语水平能进行简单的日常对话
回国时的英语水平能进行简单的日常对话
参加时的感受有些困难
我的语言小贴士!
要参与课堂,最重要的是具备能够跟上当地人语速的听力。
住宿
住宿类型合住房间
我的住宿小贴士!
我体验了单人住宿和合住房间两种方式,觉得住单人住宿更舒适一些。和外国朋友一起生活的经历,对我来说成了珍贵的回忆。
餐食
用餐安排自己做饭
我的用餐小贴士!
在家做饭而不是外出就餐,可以大幅节省开支。
问:你原本就对调酒师或咖啡师的工作很感兴趣吗?
我只是喜欢咖啡仅此而已就是这样。我没有做过相关领域的兼职,也没有咖啡师证书或专业知识。
问:那么,在陌生的环境里学习不熟悉的领域,不会觉得困难吗?
我报名参加了为期两周的课程,第一周是调酒,剩下的一周是咖啡师课程。
其中,说实话,我对调酒这个领域并不感兴趣,所以没有认真学习。最后,我没能通过最后阶段的考核拿到证书。
不过,我对咖啡师这个领域很感兴趣,所以非常认真地参加了课程。如果课堂上有不懂的地方,我就会去图书馆学习。因此,我顺利拿到了咖啡师证书。

ⓒKoreaGapyear
问:这个项目的课程设置和组织安排怎么样?
一开始我并不了解,不过后来和上同一门课的朋友聊天时才知道。那家教育机构的……体系以组织安排完善而闻名,所以当地澳大利亚人和欧洲学生也会来上课并考取证书……是大家都会来他们是这么说的。
问:课程是如何进行的?
上午上理论课,下午进行实操训练。
由于课程是用英语授课,偶尔会有一些难以理解的内容,不过咖啡师课程……感兴趣这个领域是我非常感兴趣的,所以我上课时很专注,也能很好地理解课程内容。
问:你觉得即使没有相关领域的知识或经验,参加也会有问题吗?
学院的大多数学生,无论是调酒还是咖啡师方面的经验,都是初学者。他们都是新手。我听说,在澳大利亚找工作很难,所以很多人只是因为对咖啡或酒感兴趣,就去考取相关证书。

ⓒKoreaGapyear
问:你平时如何打发空闲时间?
下午5点下课后,我大多会在市中心逛逛或锻炼。每周还会参加两次在当地找到的语言交流活动,练习英语口语。周末我会去墨尔本观察人群、听音乐,悠闲地消磨时光。
所有课程结束后,我去了大洋路和菲利普岛旅行。
我记得在大洋路上,惊叹于大自然创造出的壮丽景色。
问:间隔年期间最艰难的是什么?
最难的是英语。澳大利亚口音和课堂上出现的专业术语尤其难懂。
我该如何克服这个问题?我一边担心,一边在网上搜索,后来找到并加入了一个语言交流小组,可以在那里轻松地练习英语口语、学习英语。因此,我的英语能力提高了很多,也在小组里交到了朋友,我们周末会一起出去玩。

ⓒKoreaGapyear
问:那么,对你来说,最有收获的时刻是什么时候?
以前我喝过精致的鸡尾酒和咖啡,但从来没有亲手制作过,所以能亲自尝试,真是一次很好的体验——这本身就是一段特别的经历。另外,刚开始我不擅长做咖啡,也很担心;我在课外进行了大量练习,最终能在考试中做出最漂亮的拿铁,那一刻最让我有成就感。
问:你会向谁推荐调酒学校?
需要新体验、一些休息时间,并希望通过亲近大自然获得疗愈的人。
问:你未来有什么计划?
寒假期间,我想通过实习积累实践经验,并尝试各种不同的经历。之后,我会根据这些经历决定下学期是回学校,还是再休学一段时间,去积累更多元的体验。
问:间隔年对你来说意味着什么?
这是第一步。
原本我只是想出国。如果没有KoreaGapyear,我可能现在还只是在犹豫和担心。这次机会是我独自出国生活、获得多元体验的第一步。
最难的部分是英语。澳大利亚口音以及课堂上出现的专业术语尤其难懂。我一边思考该如何克服这个问题,一边在网上搜索,后来发现了一个可以轻松练习并通过语言交换学习英语会话的小组,于是就加入了。结果,我的英语能力得到了很大提升,也在小组里交到了朋友,有时周末还会和他们一起出去玩。
- 调酒学校!在澳大利亚人气爆棚的5个秘诀 / 申仁浩,间隔年部落“Gapper” |
语言
参加前的英语水平能进行简单的日常对话
回国时的英语水平能进行简单的日常对话
参加时的感受有些困难
我的语言小贴士!
要参与课堂,最重要的是具备能够跟上当地人语速的听力。
住宿
住宿类型合住房间
我的住宿小贴士!
我体验了单人住宿和合住房间两种方式,觉得住单人住宿更舒适一些。和外国朋友一起生活的经历,对我来说成了珍贵的回忆。
餐食
用餐安排自己做饭
我的用餐小贴士!
在家做饭而不是外出就餐,可以大幅节省开支。
问:你原本就对调酒师或咖啡师的工作很感兴趣吗?
我只是喜欢咖啡仅此而已就是这样。我没有做过相关领域的兼职,也没有咖啡师证书或专业知识。
问:那么,在陌生的环境里学习不熟悉的领域,不会觉得困难吗?
我报名参加了为期两周的课程,第一周是调酒,剩下的一周是咖啡师课程。
其中,说实话,我对调酒这个领域并不感兴趣,所以没有认真学习。最后,我没能通过最后阶段的考核拿到证书。
不过,我对咖啡师这个领域很感兴趣,所以非常认真地参加了课程。如果课堂上有不懂的地方,我就会去图书馆学习。因此,我顺利拿到了咖啡师证书。

ⓒKoreaGapyear
问:这个项目的课程设置和组织安排怎么样?
一开始我并不了解,不过后来和上同一门课的朋友聊天时才知道。那家教育机构的……体系以组织安排完善而闻名,所以当地澳大利亚人和欧洲学生也会来上课并考取证书……是大家都会来他们是这么说的。
问:课程是如何进行的?
上午上理论课,下午进行实操训练。
由于课程是用英语授课,偶尔会有一些难以理解的内容,不过咖啡师课程……感兴趣这个领域是我非常感兴趣的,所以我上课时很专注,也能很好地理解课程内容。
问:你觉得即使没有相关领域的知识或经验,参加也会有问题吗?
学院的大多数学生,无论是调酒还是咖啡师方面的经验,都是初学者。他们都是新手。我听说,在澳大利亚找工作很难,所以很多人只是因为对咖啡或酒感兴趣,就去考取相关证书。

ⓒKoreaGapyear
问:你平时如何打发空闲时间?
下午5点下课后,我大多会在市中心逛逛或锻炼。每周还会参加两次在当地找到的语言交流活动,练习英语口语。周末我会去墨尔本观察人群、听音乐,悠闲地消磨时光。
所有课程结束后,我去了大洋路和菲利普岛旅行。
我记得在大洋路上,惊叹于大自然创造出的壮丽景色。
问:间隔年期间最艰难的是什么?
最难的是英语。澳大利亚口音和课堂上出现的专业术语尤其难懂。
我该如何克服这个问题?我一边担心,一边在网上搜索,后来找到并加入了一个语言交流小组,可以在那里轻松地练习英语口语、学习英语。因此,我的英语能力提高了很多,也在小组里交到了朋友,我们周末会一起出去玩。

ⓒKoreaGapyear
问:那么,对你来说,最有收获的时刻是什么时候?
以前我喝过精致的鸡尾酒和咖啡,但从来没有亲手制作过,所以能亲自尝试,真是一次很好的体验——这本身就是一段特别的经历。另外,刚开始我不擅长做咖啡,也很担心;我在课外进行了大量练习,最终能在考试中做出最漂亮的拿铁,那一刻最让我有成就感。
问:你会向谁推荐调酒学校?
需要新体验、一些休息时间,并希望通过亲近大自然获得疗愈的人。
问:你未来有什么计划?
寒假期间,我想通过实习积累实践经验,并尝试各种不同的经历。之后,我会根据这些经历决定下学期是回学校,还是再休学一段时间,去积累更多元的体验。
问:间隔年对你来说意味着什么?
这是第一步。
原本我只是想出国。如果没有KoreaGapyear,我可能现在还只是在犹豫和担心。这次机会是我独自出国生活、获得多元体验的第一步。
记录参与者们写下的
成长历程。
走出舒适区,
为自己勇敢挑战,
感受完全的自由,
收获幸福。