Dự án
|
Câu hỏi thường gặp
|
Thông báo
.jpeg&w=640&q=90)
Tại một xưởng rượu vang vùng cao ở huyện Bonghwa, tỉnh Gyeongsangbuk-do,một dự án giúp bạn tìm hiểu toàn bộ quy trình làm rượu vang từ táo, nho và nho dại Hàn Quốc (meoru).Sử dụng những quả táo chất lượng cao được trồng trực tiếp tại vườn táo ở độ cao 600 mét so với mực nước biển, chúng tôi tạo ra loại vang trắng có vị đậm đà. Cùng với chuyên gia làm rượu, bạn sẽ vận hành vườn táo và xưởng rượu, tìm hiểu sâu về hương vị và hương thơm của rượu, đồng thời trực tiếp trải nghiệm quy trình làm rượu.
.jpeg)
1. Rượu vang táo đáng để cả thế giới chú ý
Xưởng rượu này sản xuất loại “vang trắng đậm đà” đặc biệt từ táo. Nhờ sử dụng táo vùng cao Bonghwa, rượu có chiều sâu và vị đậm mà các loại vang trắng thông thường làm từ nho khó đạt được.Táo ở tỉnh Gyeongsangbuk-do của Hàn Quốc thuộc hàng ngon nhất thế giới, nổi bật với hương vị, mùi thơm xuất sắc và kết cấu chắc.Những đặc điểm này được chuyển hóa qua quá trình lên men thành hương vị khô, thanh khiết và sâu lắng. Vị rượu đậm đà phù hợp với nhiều món ăn Hàn Quốc, vốn sử dụng gia vị đậm và đa dạng nguyên liệu. Các chuyên gia nếm thử rượu vang châu Âu cũng bày tỏ sự ngạc nhiên trước vị đậm sâu của loại rượu này.Nếu đang tìm một loại vang trắng ngon, hãy nếm thử rượu vang tại đây và trực tiếp cảm nhận sự tuyệt hảo của táo Hàn Quốc và rượu vang táo!
2. Khoảng thời gian thư giãn ở vùng cao, độ cao 600 mét so với mực nước biển
Xưởng rượu nằm trong một ngôi làng yên bình, xinh đẹp, được bao quanh bởi bầu không khí trong lành và những sườn núi. Hãy bắt đầu ngày mới với không khí tươi mát, trong lành và dạo bước giữa những vườn táo rộng lớn để tận mắt tìm hiểu cách trái cây sinh trưởng. Gần đó có vườn ươm lớn nhất cả nước và cung trekking Oe-ssi Beoseon, nơi bạn có thể nạp lại năng lượng qua những chuyến đi bộ. Hãy tạm rời xa nhịp sống bận rộn thường ngày vàtận hưởng rượu vang, thư giãn cả thể chất lẫn tinh thần trong không gian yên bình được bao quanh bởi rừng thông và vườn táo, để có những phút giây chữa lành.
.jpeg)
3. Cùng chuyên gia làm rượu tìm hiểu mọi điều về xưởng rượu
“Rượu vang bắt đầu từ chính trái cây!” Xưởng rượu này chỉ sử dụng những giống táo chất lượng cao được trồng tại đây để làm rượu. Chuyên gia làm rượu luôn nỗ lực tạo ra những loại rượu phù hợp với khẩu vị và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc.Họ trực tiếp quản lý mọi công đoạn sản xuất rượu—từ chăm sóc vườn táo, thu hoạch và phân loại táo, đến lên men, ủ rượu và phối trộn, đóng chai, dán nhãn—với tất cả tâm huyết dành cho rượu vang. Người tham gia có thể cùng chuyên gia làm rượu lắng nghe triết lý và những câu chuyện về nơi này, đồng thời trải nghiệm mọi khía cạnh trong hoạt động của xưởng rượu. Hãy lắng nghe, tìm hiểu những câu chuyện phong phú về rượu vang và đắm mình trong sức hấp dẫn của thức uống này.
Ghi lại hành trình trưởng thành
do những người tham gia chia sẻ.
Đây là dự án giúp bạn học cách quản lý vườn táo và làm rượu vang cùng bậc thầy làm rượu tại Bonghwa Winery. Khi làm việc bên cạnh bậc thầy trực tiếp giám sát mọi công đoạn, từ vườn táo đến quá trình lên men, sản xuất rượu vang và không gian nếm thử, bạn sẽ tự nhiên hiểu sâu hơn về hương vị rượu vang và trực tiếp trải nghiệm tất cả các công đoạn làm rượu.
Các hoạt động chính
1) Vận hành và quản lý vườn táo
2) Trải nghiệm sản xuất rượu vang
3) Lên kế hoạch và sản xuất nội dung
Thông tin bổ sung
Một số hạng mục hỗ trợ chỉ có khi thêm hoặc chọn tùy chọn.
Các hạng mục hỗ trợ chi tiết
Không bao gồm
Tại Bonghwa, tỉnh Gyeongsangbuk-do, ở độ cao 600 mét, chúng tôi cùng vận hành một vườn táo và một nhà máy rượu vang trong môi trường thiên nhiên nguyên sơ. Những trái táo có chất lượng vượt trội, được nuôi dưỡng bởi chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm cùng bầu không khí trong lành, được chế biến thành những dòng vang độc đáo, đậm đà hương vị và có cấu trúc chắc khỏe. Nhà làm vang của chúng tôi giám sát mọi công đoạn, từ vận hành trang trại đến sản xuất rượu vang, đồng thời không ngừng nghiên cứu để tạo ra những dòng vang phù hợp với khẩu vị và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Hãy thưởng thức dòng vang đặc biệt có cấu trúc chắc khỏe mà bạn sẽ không tìm thấy ở những loại vang trắng thông thường!
Bạn sẽ nghỉ tại một cơ sở lưu trú kiểu nhà nghỉ nằm trong khuôn viên nhà máy rượu vang. Đây là không gian thư giãn giữa thiên nhiên, được bao quanh bởi những vườn cây ăn quả và những ngọn núi Bonghwa tuyệt đẹp. Tầng một của nơi lưu trú có khu vực nướng thịt và bếp chung.
* Cơ sở lưu trú có thể thay đổi tùy theo tình hình của nhà máy rượu vang địa phương.
Khu vực:Bonghwa, tỉnh Gyeongsang Bắc
Huyện Bonghwa thuộc tỉnh Gyeongsang Bắc là điểm đến nghỉ dưỡng, nơi thiên nhiên nguyên sơ hòa quyện cùng khung cảnh yên bình của những ngôi làng miền núi. Nằm trên sườn dãy núi Baekdudaegan, nơi đây hấp dẫn với không khí mát lành và những lối mòn tĩnh lặng xuyên rừng, rất lý tưởng để tạm rời xa nhịp sống bận rộn thường ngày và tìm lại sự thư thái, nghỉ ngơi.
1. Vườn Thực vật Quốc gia Baekdudaegan
Cơ sở cấp quốc gia này được thành lập nhằm bảo tồn và giáo dục về rừng, gồm các khu vườn theo chủ đề, khu trưng bày ngoài trời và khu nghiên cứu tài nguyên sinh học. Nhiều loài thực vật vùng núi cao, cây dược liệu và hoa dại được trưng bày quanh năm, biến nơi đây thành địa điểm tuyệt vời để tìm hiểu thiên nhiên trong khi tản bộ. Kiến trúc và cảnh quan của vườn thực vật rất ấn tượng; các chương trình thuyết minh về rừng có hướng dẫn cũng phù hợp với du khách đi cùng gia đình.
2. Công viên Tỉnh Cheongnyangsan
Cheongnyangsan, ngọn núi nổi tiếng tiêu biểu cho huyện Bonghwa, được biết đến với những đường mòn đi bộ tuyệt đẹp, vách đá dựng đứng, các khối đá hùng vĩ và đài quan sát Cầu Trên Trời. Ngôi chùa Cheongnyangsa thanh bình tọa lạc trên đỉnh núi; gần đó còn có những điểm tham quan như điện Eungjinjeon, hang Kimsaeng và cầu Seonyugyo, giúp du khách thưởng ngoạn cả cảnh sắc lẫn văn hóa. Các tuyến đường có thời lượng từ 1 đến 9 giờ, phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn người đi bộ đường dài giàu kinh nghiệm.
3. Làng Santa Buncheon
Làng Santa Buncheon là ngôi làng mang chủ đề ông già Noel, rực rỡ với lễ hội mùa đông vào dịp cuối năm. Tàu V-Train đi đến làng là chuyến tàu ngắm cảnh chạy chậm qua hẻm núi sông Nakdong; khung cảnh núi non hòa cùng dòng sông vô cùng ấn tượng. Nơi đây có nhiều điểm tham quan và hoạt động như trải nghiệm thực tế ảo VR và tàu mini, mang đến những trải nghiệm thú vị cho cả trẻ em lẫn người lớn.
■ Chi phí của dự án nàyỞ đầu trang nàyBạn có thể dễ dàng kiểm tra các khoản tiền chi tiết theo từng kỳ và tùy chọn.
Điều kiện và tiêu chuẩn
- Người trưởng thành từ 19 tuổi trở lên
Trang chủ
Bước ra khỏi vùng an toàn.
Thử thách bản thân vì chính mình.
Cảm nhận sự tự do trọn vẹn.
Hạnh phúc.
Vui lòng chọn ngày bắt đầu.
.jpeg&w=1920&q=100)
