Mẹo GapYear Hàn Quốc

Câu chuyện về một người đàn ông có quê hương là cả thế giới của mình: Hành trình vòng quanh thế giới – Kim Juwon

Quay lại danh sách

Người trải nghiệm Gap year thứ 23Kim Ju-won
Thời gian gap year:2009–2011 và 2012–2014
Trải nghiệm trong thời gian gap year:Kỳ nghỉ kết hợp làm việc và du lịch vòng quanh thế giới

Với xác suất còn thấp hơn cả việc trúng xổ số...

Từ khi sinh ra đến đầu tuổi đôi mươi, phạm vi hoạt động của tôi chỉ quanh Busanở Gaegum-dong, quận Jin-gumột khu phố rộng 3 kmtrong phạm vi đóđều diễn raTôi đã học xong tiểu học, trung học cơ sở, trung học phổ thông, đại học... thậm chí cả nghĩa vụ quân sự ở những nơi gần nhà nhất.

Một ngày nọ trong thời gian tại ngũ, tôi nhận được bưu thiếp từ một người bạn ở Ấn Độ và đem lòng yêu những bãi biển Goa trong ảnh. Sau khi xuất ngũ, tôi một mình đến Ấn Độ trong chuyến du lịch nước ngoài đầu tiên. Khi lên kế hoạch cho chuyến đi 40 ngày rồi lên đường, tôi thấy mình thật tự hào và can đảm — rời khu phố nơi mình sống để đến Ấn Độ trong 40 ngày (chứ không phải chuyến đi ngắn 3 đêm 4 ngày) quả là một kế hoạch táo bạo và khó tin.

Tuy nhiên, ở Ấn Độ, tôi gặp những du khách kể rằng họ đã đi du lịch suốt sáu tháng, thậm chí một đến hai năm, và tôi vô cùng kinh ngạc, chẳng khác nào ếch ngồi đáy giếng nhìn thấy biển khơi. Tôi nhận ra rằng trong thời đại con người sống đến 100 tuổi, dành khoảng một năm để khám phá thế giới rộng lớn hơn và gặp gỡ nhiều người là một phần cần thiết và quý giá của cuộc đời, nên tôi bắt đầu chuẩn bị cho một chuyến đi dài hơn.

'Sao mình không đi vòng quanh thế giới ngay bây giờ, khi đang ở những ngày tháng trẻ trung và sung sức nhất?'

Sau khi gặp những du khách đi dài ngày ở Ấn Độ, vào giữa tuổi đôi mươi, tôi đã nuôi ước mơ ấy.

Nhưng tôi nghe nói để đi vòng quanh thế giới khoảng một năm thì cần chừng 20 đến 25 triệu won tiền chi phí. Là sinh viên đại học, tôi nghĩ mình sẽ phải làm thêm ở Hàn Quốc khoảng ba năm mới đủ trang trải, và tôi đang lo lắng thì nhìn thấy một bài báo trên mạng...'Port Lincoln, thành phố có tỷ lệ triệu phú cao nhất nước Úc'Tôi đọc bài báo đó và thấy một đoạn ngắn nói rằng nghề nuôi cá ngừ là nguồn thu nhập chính của khu vực này.

Úc?!Tôi nghĩ: 'Mình có thể đến đó bằng visa kỳ nghỉ kết hợp làm việc; nếu làm ở nơi có nhiều triệu phú thì chắc lương cao, mình sẽ tiết kiệm tiền du lịch nhanh hơn, thậm chí có khi còn được sống ở một nơi sang trọng như Beverly Hills tại Los Angeles.' Mang theo giấc mơ lớn ấy, tôi dùng 1,5 triệu won dành dụm từ những việc làm thêm để đến Port Lincoln, Úc.

Thế nhưng...Port LincolnTuy nhiên, Port Lincoln chẳng có chút xa hoa nào như tôi tưởng tượng; ở đó không có trung tâm bách hóa hay trung tâm mua sắm... Đây là một làng chài rất nhỏ, nơi cửa hàng McDonald's mới mở chưa đầy một năm. Khi đến nơi, tôi không có nhiều tiền nên thử tìm nhà trọ hoặc nhà ở ghép, nhưng vì thị trấn này không phải điểm du lịch nên chẳng có nhà trọ nào. Hơn nữa, đây là nơi hiếm khi thấy người châu Á, nạn phân biệt chủng tộc vẫn tồn tại và không ai chịu cho tôi thuê phòng.

Cuối cùng, tôi phải sống trong lều ba tháng đầu, sau đó chuyển qua ở nhờ nhà những người bạn địa phương quen được khi đi làm, khoảng bốn hoặc năm lần. Suốt một năm, tôi lang thang khắp thị trấn nhỏ Port Lincoln và làm việc tại nhà máy cá ngừ để dành tiền đi du lịch.

Đúng 360 ngày sau khi đến Úc, chuyến đi vòng quanh thế giới quy mô lớn...vòng quanh thế giớiđã khởi hành.

Cảnh tượng hùng vĩ đầu tiên tôi bắt gặp trong chuyến đi là thác Iguazu ở Argentina. Tôi đứng ngắm khoảng mười phút, toàn thân và khuôn mặt ướt đẫm bởi màn sương nước bốc lên từ độ cao 80 mét, cố gắng ghi nhớ khung cảnh ấy.

Hình ảnh những miền đất đẹp như mơ mà chẳng bao lâu nữa tôi sẽ được nhìn thấy khắp thế giới, cùng những khoảnh khắc gian khó ở Úc, lần lượt hiện lên trong tâm trí khiến tôi bật khóc; may thay, màn sương nước liên tục làm ướt mặt nên tôi nhớ mình đã khóc hết lòng, chẳng hề kìm nén.

Sau đó, tôi dành một năm đi vòng quanh thế giới mà không gặp khó khăn lớn nào, gặp gỡ, ăn uống, vui chơi và trải nghiệm mọi điều mình mong đợi, rồi trở về Hàn Quốc.

Lại là một năm nghỉ nữa!

Một năm sau khi trở về Hàn Quốc, tôi lại đi kỳ nghỉ kết hợp làm việc.

Món 'gà' cứ hiện lên trong tâm trí, nên tôi muốn học công thứcTôi nghĩ nếu học được cách làm rồi mở quán ở Hàn Quốc thì sẽ thành công lớn. Để kiếm tiền quay lại Nam Mỹ, lần này tôi đến Đức theo diện kỳ nghỉ kết hợp làm việc.

Tôi nghĩ nếu món gà Peru trở thành món ăn được yêu thích thì mình sẽ bận đến mức không thể nghỉ phép, nên xem đây là chuyến đi dài ngày cuối cùng và quyết tâm dành dụm tiền. Ở Úc, tôi đã làm việc ăn ý với người dân địa phương nhờ biết quan sát tình hình hơn là dựa vào lời nói, nên lần này tôi cũng rất tự tin. Nhưng ở Đức, tôi không thể cạnh tranh với những lao động nhập cư Thổ Nhĩ Kỳ và Đông Âu ngoài dự tính, nên không tìm được việc làm tại địa phương. Đáng tiếc là tôi phải làm một công việc vất vả hơn cả ở Úc tại một xưởng Hàn Quốc ở Frankfurt, sản xuất bánh gạo, đậu phụ và dầu mè suốt bảy tháng để chuẩn bị tiền đi du lịch.

Trước khi học làm món gà Peru, tôi dành một tháng học làm bánh tart trứng ở Lisbon, Bồ Đào Nha, rồi đi du lịch tám tháng khắp châu Âu và Mỹ Latinh, ghé lại những nơi từng yêu thích trong chuyến đi trước để học công thức các món ăn. VàCuối cùng!Tôi đến con phố bán gà ấy ở Peru, gọi món gà giống lần trước rồi cắn một miếng.

Thế nhưng...Đó vẫn là quán cũ, việc kinh doanh vẫn tốt, nhưng hương vị món gà hoàn toàn khác với ký ức của tôi từ chuyến đi trước. Tôi không thể ăn tiếp. Sau khi suy nghĩ về lý do, tôi nhận ra lần trước mình ăn món đó với tư cách một du khách thực sự đói bụng, còn lần này lại nếm thử với suy nghĩ của một người kinh doanh — 'hương vị này liệu có trụ nổi trong thị trường gà cạnh tranh khốc liệt ở Hàn Quốc không?' — nên trải nghiệm hẳn phải hoàn toàn khác.

Đã năm tháng kể từ khi tôi trở về Hàn Quốc.

Hiện nay, đôi khi tôi tổ chức các buổi trò chuyện cho những ai đang chuẩn bị đi du lịch vòng quanh thế giới hoặc tò mò về hành trình ấy. Tôi cũng vừa làm việc vừa sinh sống tại quán cà phê kiêm nhà nghỉ dành cho khách du lịch của anh trai, nơi tôi biết đến nhờ những chuyến đi, đồng thời biên soạn những câu chuyện du lịch của mình thành sách. Và trong những chuyến đi trước đây, ngoài món gà Perucòn có nhiều món ăn khác tôi học được từ khắp nơi trên thế giới — tôi đang trau chuốt, hoàn thiện chúng và lên kế hoạch mở cửa hàng của riêng mình.

Gap year, vàsau đó.

Tôi không ngại bước vào một thế giới mới. Từ khi sinh ra cho đến lúc trưởng thành, tôi chưa từng đi xa khỏi khu phố mình sống quá 3 km, nhưng trong năm nghỉ ngơi để chuẩn bị cho tương lai, khi tôi gom góp đủ can đảmSau khi bước đi đầu tiên ấy, thật bất ngờ, những điều tích cực xảy ra nhiều hơn những kịch bản tồi tệ nhất, và tôi nhận được rất nhiều sự giúp đỡ từ những nơi không ngờ tới. Nhờ đó, tôi đã gặp được những người mà tôi sẽ không bao giờ quên trong suốtthế giới.

Và sau những chuyến đi,tôi nhận ra rằng phạm vi cảm xúc mình có thể cảm nhận đã rộng mở hơn rất nhiều.Nếu tôi không rời đi và chấp nhận đó là số phận của mình ở Gaegum-dong, Busan, thì phạm vi cảm xúc tôi có thể trải nghiệm—vui, giận, buồn và sướng—hẳn sẽ nhỏ bé như khu phố của tôi. Ngược lại, nỗi sợ tôi trải qua khi bước vào một thế giới mới, cùng niềm phấn khích khi vượt qua nó và đạt được thành công, không thể diễn tả hết bằng lời. ^^

Mỗi khi nhìn thấy, nghe thấy hay nếm thử điều gì đó, tôi lại nhớ đến chuyến đi vòng quanh thế giới mà mình đã trải qua.

Ví dụ, ngay cả khi uống một tách cà phê hay một ly bia, hương vị tôi từng nếm tại từng quốc gia trong chuyến đi lại ùa về, rồi trôi xuống cổ họng—cảm giác ngây ngất và thích thú ấy! Ôi!

Tất cả chúng ta hãy cùng cố gắng hết mình!!

Một năm nghỉ ngơi để chuẩn bị cho tương lai là một khoảng thời gian chuẩn bị âm thầm để sống một cuộc đời tốt đẹp hơn.

So với những người bạn xung quanh đang vất vả bươn chải trong xã hội, bạn có thể cảm thấy sợ hãi và lo lắng; vì chưa đạt được kết quả rõ ràng, bạn cũng có thể cảm thấy mình đang bị bỏ lại phía sau. Tuy nhiên, nếu bạn có ước mơ và mục tiêu, đó sẽ là khoảng thời gian để phát triển những thế mạnh riêng biệt và khả năng cạnh tranh của chính mình.

R=VD

R(Hiện thực hóa) = V(Sống động) D(Ước mơ)

Nếu bạn mơ ước một cách sống động, điều bạn mong muốn sẽ thành hiện thực.

– Trích “Gác mái của những giấc mơ” –

Dù hiện thực có đôi chút khó khăn, tôi hy vọng tất cả chúng ta đều có thể ngưỡng mộ con người mình sau khi biến ước mơ thành hiện thực!!

Gửi tất cả chúng ta đang chuẩn bị hoặc trải nghiệm một năm nghỉ ngơi để chuẩn bị cho tương lai—hãy cùng cố gắng hết mình!!