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#Ha maturato la convinzione che nessun lavoro sia inferiore o superiore a un altro #Scuola di bartending in Australia; incontri con persone diverse #Gratitudine, consapevolezza
Grazie a questo progetto ho imparato che esistono tante persone diverse e che nessun lavoro è intrinsecamente superiore a un altro.Vengo da un’altra regione, ma non mi hanno trattata come un’estranea e mi hanno aiutata quando non sapevo qualcosa, quindi gliene sono stata grata. Scuola di bartending! Quattro segreti del suo successo in Australia. Namgung Yoonji, partecipante a un gap year (22 anni, studentessa universitaria) / gap year di 4 settimane |
Mi sono imbattuta per caso in un programma gap year e questo mi ha portata a realizzare questo progetto.
In origine vivevo in Corea e mi preparavo a trasferirmi in un’altra università. Amo viaggiare e, incontrando nuove persone e facendo nuove esperienze durante i miei viaggi, ho ampliato i miei orizzonti.
Continuavo a perdere di vista ciò che avrei dovuto fare, così ho anticipato il mio progetto di andare all’estero per fare ciò che desideravo.Mi sono imbattuta per caso in un programma gap year e questo mi ha portata a realizzare questo progetto.Volevo andare in Australia e mi sono sempre interessata a bevande come il caffè e gli alcolici.
* Per Namgung Yoonji, che desiderava fare nuove esperienze ed esplorare le proprie possibilità professionali,sono state proposte missioni quotidiane personalizzate, individuali, per mettere in discussione i modi di pensare abituali e offrire nuove esperienze e sfide; ha inoltre ricevuto un quaderno per riflettere su se stessa e fare progetti.
Durante questo gap year volevo capire cosa fare della mia vita.
Per prepararmi linguisticamente prima della partenza, ho frequentato un corso di conversazione inglese e usato YouTube e libri di conversazione per sentirmi più a mio agio con l’inglese. Ho anche preparato una lista di controllo per verificare e preparare tutto il necessario.
Durante questo gap year volevo capire cosa fare della mia vita.Avevo viaggiato più dei miei amici, cosa che mi aveva ampliato la visione del mondo e resa piuttosto aperta mentalmente. Così, durante questo gap year, ho capito che nessun lavoro è intrinsecamente superiore a un altro e...Volevo cercare e scoprire che cosa desiderassi fare.Ho abbandonato il mio progetto iniziale di prepararmi per il trasferimento a un’altra università e sono venuta qui.
L’aula di formazione era allestita in modo molto simile a un ambiente reale e non risultava artificiosa, perciò ho potuto partecipare attivamente.
1. Formazione e pratica sull’igiene e la sicurezza alimentare
2. Barista
3. Bartending
4. Servizio ai tavoli
Ho imparato queste quattro cose presso un istituto professionale nell’arco di quattro settimane.È possibile anche ottenere le certificazioni necessarie per lavorare. Non era propriamente un corso di lingua, ma penso sia stata un’occasione per impararla in modo inaspettato.
Prima abbiamo seguito le lezioni teoriche; il resto consisteva in esercitazioni pratiche che poi rivedevamo e organizzavamo insieme.L’aula pratica era allestita in modo molto simile a un ambiente reale, quindi non risultava artificiosa e ho potuto partecipare attivamente.
Con questo progetto ho capito che esistono persone molto diverse e ho anche imparato che nessun lavoro è intrinsecamente migliore o peggiore di un altro.Vengo da un’altra regione e sono un’estranea, ma non mi hanno trattata come tale e mi hanno aiutata con gentilezza nelle cose che non sapevo; l’ho apprezzato molto.
Il mio consiglio personale per un gap year
- Lingua
Imparare anche la cultura del Paese, oltre alla lingua, rende la comunicazione molto più semplice.
- Alloggio
Sono partita anche con un visto vacanza-lavoro, quindi ho soggiornato in un ostello per i primi tre giorni e poi ho vissuto in una casa condivisa.
- Pasti
Anche se alloggiate in un ostello, molti posti dispongono di una cucina: consiglio quindi di fare la spesa al mercato vicino e cucinare per conto proprio, come si fa di solito.Nelle vicinanze ci sono molti negozi coreani o asiatici e alcuni supermercati vendono persino noodles istantanei, quindi va benissimo anche comprarli e mangiarli.Ogni tanto si può mangiare fuori...
- Cosa portare
- Cose che non avevo e che si sono rivelate problematiche / cose utili: Pensavo che facesse sempre caldo e ho messo in valigia soprattutto vestiti estivi, ma faceva freddo e questo mi ha creato qualche difficoltà.
- Cose utili / problematiche: Un adattatore: in Australia è indispensabile.
- Il mio consiglio personale ai futuri partecipanti su cosa portare
Per chi, a differenza mia, non vivrà lì e partirà solo per il progetto (viaggiatori compresi), consiglio di fare i bagagli il più leggeri possibile.
A chi sta pensando di partecipare
Se volete farlo, non esitate: spero che partecipiate.
È un modo originale e fantastico per scoprire un mondo più ampio.
I miei luoghi preferiti a Melbourne
In realtà non ho visitato molti posti: sono rimasta sempre in città. Tuttavia, la città era così diversa da quella in cui vivevo che mi piaceva scoprirla ogni giorno, perciò andavo ovunque a piedi.
C'è un tram gratuito: prendilo quando sei stanco. In treno puoi raggiungere il mare in circa 20–30 minuti, quindi non dimenticare di andare in spiaggia.Visita il fiume Yarra e i mercati, e usa il sito Time Out per trovare cosa fare: mi raccomando, goditi il viaggio.
Il mio anno sabbatico è stato
Esperienza★★★★★
È stata una bella esperienza: l'ambiente era diverso da quello coreano e ho seguito le lezioni insieme a un gruppo di amici eterogeneo.
Apprendimento★★★★☆
L'atmosfera rilassata e gli ottimi insegnanti mi hanno permesso di imparare anche la terminologia professionale.
Ambiente★★★★☆
Tutti partecipavano attivamente alle lezioni e gli insegnanti erano molto competenti nei rispettivi settori, quindi è stato un ambiente ideale per imparare.
Sicurezza★★★★★
La posizione era centrale, vicino alla stazione, e non c'erano pericoli di alcun tipo.
Tempo libero★★★★★
Con quattro lezioni a settimana, avevo molto tempo libero: ce n'era abbastanza per viaggiare o dedicarmi ad altre attività.
Grazie a questo progetto ho imparato che esistono tante persone diverse e che nessun lavoro è intrinsecamente superiore a un altro.Vengo da un’altra regione, ma non mi hanno trattata come un’estranea e mi hanno aiutata quando non sapevo qualcosa, quindi gliene sono stata grata. Scuola di bartending! Quattro segreti del suo successo in Australia. Namgung Yoonji, partecipante a un gap year (22 anni, studentessa universitaria) / gap year di 4 settimane |
Mi sono imbattuta per caso in un programma gap year e questo mi ha portata a realizzare questo progetto.
In origine vivevo in Corea e mi preparavo a trasferirmi in un’altra università. Amo viaggiare e, incontrando nuove persone e facendo nuove esperienze durante i miei viaggi, ho ampliato i miei orizzonti.
Continuavo a perdere di vista ciò che avrei dovuto fare, così ho anticipato il mio progetto di andare all’estero per fare ciò che desideravo.Mi sono imbattuta per caso in un programma gap year e questo mi ha portata a realizzare questo progetto.Volevo andare in Australia e mi sono sempre interessata a bevande come il caffè e gli alcolici.
* Per Namgung Yoonji, che desiderava fare nuove esperienze ed esplorare le proprie possibilità professionali,sono state proposte missioni quotidiane personalizzate, individuali, per mettere in discussione i modi di pensare abituali e offrire nuove esperienze e sfide; ha inoltre ricevuto un quaderno per riflettere su se stessa e fare progetti.
Durante questo gap year volevo capire cosa fare della mia vita.
Per prepararmi linguisticamente prima della partenza, ho frequentato un corso di conversazione inglese e usato YouTube e libri di conversazione per sentirmi più a mio agio con l’inglese. Ho anche preparato una lista di controllo per verificare e preparare tutto il necessario.
Durante questo gap year volevo capire cosa fare della mia vita.Avevo viaggiato più dei miei amici, cosa che mi aveva ampliato la visione del mondo e resa piuttosto aperta mentalmente. Così, durante questo gap year, ho capito che nessun lavoro è intrinsecamente superiore a un altro e...Volevo cercare e scoprire che cosa desiderassi fare.Ho abbandonato il mio progetto iniziale di prepararmi per il trasferimento a un’altra università e sono venuta qui.
L’aula di formazione era allestita in modo molto simile a un ambiente reale e non risultava artificiosa, perciò ho potuto partecipare attivamente.
1. Formazione e pratica sull’igiene e la sicurezza alimentare
2. Barista
3. Bartending
4. Servizio ai tavoli
Ho imparato queste quattro cose presso un istituto professionale nell’arco di quattro settimane.È possibile anche ottenere le certificazioni necessarie per lavorare. Non era propriamente un corso di lingua, ma penso sia stata un’occasione per impararla in modo inaspettato.
Prima abbiamo seguito le lezioni teoriche; il resto consisteva in esercitazioni pratiche che poi rivedevamo e organizzavamo insieme.L’aula pratica era allestita in modo molto simile a un ambiente reale, quindi non risultava artificiosa e ho potuto partecipare attivamente.
Con questo progetto ho capito che esistono persone molto diverse e ho anche imparato che nessun lavoro è intrinsecamente migliore o peggiore di un altro.Vengo da un’altra regione e sono un’estranea, ma non mi hanno trattata come tale e mi hanno aiutata con gentilezza nelle cose che non sapevo; l’ho apprezzato molto.
Il mio consiglio personale per un gap year
- Lingua
Imparare anche la cultura del Paese, oltre alla lingua, rende la comunicazione molto più semplice.
- Alloggio
Sono partita anche con un visto vacanza-lavoro, quindi ho soggiornato in un ostello per i primi tre giorni e poi ho vissuto in una casa condivisa.
- Pasti
Anche se alloggiate in un ostello, molti posti dispongono di una cucina: consiglio quindi di fare la spesa al mercato vicino e cucinare per conto proprio, come si fa di solito.Nelle vicinanze ci sono molti negozi coreani o asiatici e alcuni supermercati vendono persino noodles istantanei, quindi va benissimo anche comprarli e mangiarli.Ogni tanto si può mangiare fuori...
- Cosa portare
- Cose che non avevo e che si sono rivelate problematiche / cose utili: Pensavo che facesse sempre caldo e ho messo in valigia soprattutto vestiti estivi, ma faceva freddo e questo mi ha creato qualche difficoltà.
- Cose utili / problematiche: Un adattatore: in Australia è indispensabile.
- Il mio consiglio personale ai futuri partecipanti su cosa portare
Per chi, a differenza mia, non vivrà lì e partirà solo per il progetto (viaggiatori compresi), consiglio di fare i bagagli il più leggeri possibile.
A chi sta pensando di partecipare
Se volete farlo, non esitate: spero che partecipiate.
È un modo originale e fantastico per scoprire un mondo più ampio.
I miei luoghi preferiti a Melbourne
In realtà non ho visitato molti posti: sono rimasta sempre in città. Tuttavia, la città era così diversa da quella in cui vivevo che mi piaceva scoprirla ogni giorno, perciò andavo ovunque a piedi.
C'è un tram gratuito: prendilo quando sei stanco. In treno puoi raggiungere il mare in circa 20–30 minuti, quindi non dimenticare di andare in spiaggia.Visita il fiume Yarra e i mercati, e usa il sito Time Out per trovare cosa fare: mi raccomando, goditi il viaggio.
Il mio anno sabbatico è stato
Esperienza★★★★★
È stata una bella esperienza: l'ambiente era diverso da quello coreano e ho seguito le lezioni insieme a un gruppo di amici eterogeneo.
Apprendimento★★★★☆
L'atmosfera rilassata e gli ottimi insegnanti mi hanno permesso di imparare anche la terminologia professionale.
Ambiente★★★★☆
Tutti partecipavano attivamente alle lezioni e gli insegnanti erano molto competenti nei rispettivi settori, quindi è stato un ambiente ideale per imparare.
Sicurezza★★★★★
La posizione era centrale, vicino alla stazione, e non c'erano pericoli di alcun tipo.
Tempo libero★★★★★
Con quattro lezioni a settimana, avevo molto tempo libero: ce n'era abbastanza per viaggiare o dedicarmi ad altre attività.
Raccogliamo i percorsi di crescita
raccontati dai partecipanti.
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e costruisci una vita tutta tua.
