나답게, 단단하게, 즐겁게

Vacances-travail en Australie,
Je me lance dans un stage de barista !
J’ai terminé ce programme et je travaille maintenant comme barista à Melbourne dans le cadre d’un visa vacances-travail.
Au départ, pour rompre avec la monotonie d’une vie en visa vacances-travail où l’on ne fait que travailler, je voulais me faire des amis étrangers et améliorer mon anglais,
J’ai postulé à une formation de barista parce que je voulais découvrir les différences entre les cultures du café coréenne et australienne.Au début, je me demandais s’il y aurait beaucoup de différences avec le café coréen, mais après cinq semaines de cours, j’ai développé une grande fierté pour le café australien.
Le programme était détaillé semaine par semaine. Nous n’avons donc pas seulement étudié le café : nous avons aussi réalisé des études de marché, appris le service, découvert le processus de récolte du café et les variétés et arômes de café, puis comparé les saveurs en dégustant du vin, du fromage et des desserts. Nous avons ainsi tout expérimenté par nous-mêmes.
De plus, en suivant des cours de café au TAFE d’hôtellerie-restauration le plus réputé de Melbourne, j’ai pu rapidement apprendre à préparer différents types de café. Pendant les cinq semaines de formation, j’ai effectué plusieurs stages dans des cafés, où j’ai appris à prendre les commandes et à préparer des cafés tout en travaillant sur place.
Après ces expériences et cette formation de cinq semaines, le stage comprenait une semaine de préparation aux entretiens et
deux semaines de stage en café, pendant lesquelles je me suis entraîné à réaliser différents dessins dans la mousse de lait,
J’ai finalement été embauché dans un café et j’y travaille actuellement comme barista.
Grâce à ce projet, j’ai découvert le café et suivi des cours avec des amis de différents pays,
Je me suis fait des amis étrangers et j’ai décroché un emploi de barista : j’ai eu l’impression de faire d’une pierre plus de trois coups, et je suis tellement heureux !

Vacances-travail en Australie,
Je me lance dans un stage de barista !
J’ai terminé ce programme et je travaille maintenant comme barista à Melbourne dans le cadre d’un visa vacances-travail.
Au départ, pour rompre avec la monotonie d’une vie en visa vacances-travail où l’on ne fait que travailler, je voulais me faire des amis étrangers et améliorer mon anglais,
J’ai postulé à une formation de barista parce que je voulais découvrir les différences entre les cultures du café coréenne et australienne.Au début, je me demandais s’il y aurait beaucoup de différences avec le café coréen, mais après cinq semaines de cours, j’ai développé une grande fierté pour le café australien.
Le programme était détaillé semaine par semaine. Nous n’avons donc pas seulement étudié le café : nous avons aussi réalisé des études de marché, appris le service, découvert le processus de récolte du café et les variétés et arômes de café, puis comparé les saveurs en dégustant du vin, du fromage et des desserts. Nous avons ainsi tout expérimenté par nous-mêmes.
De plus, en suivant des cours de café au TAFE d’hôtellerie-restauration le plus réputé de Melbourne, j’ai pu rapidement apprendre à préparer différents types de café. Pendant les cinq semaines de formation, j’ai effectué plusieurs stages dans des cafés, où j’ai appris à prendre les commandes et à préparer des cafés tout en travaillant sur place.
Après ces expériences et cette formation de cinq semaines, le stage comprenait une semaine de préparation aux entretiens et
deux semaines de stage en café, pendant lesquelles je me suis entraîné à réaliser différents dessins dans la mousse de lait,
J’ai finalement été embauché dans un café et j’y travaille actuellement comme barista.
Grâce à ce projet, j’ai découvert le café et suivi des cours avec des amis de différents pays,
Je me suis fait des amis étrangers et j’ai décroché un emploi de barista : j’ai eu l’impression de faire d’une pierre plus de trois coups, et je suis tellement heureux !
Nous avons recueilli le parcours de
développement de nos participants.
Sortez de votre zone de confort.
Relevez des défis pour vous-même.
Goûtez à une liberté totale.
Soyez heureux.