
Vi dokumenterer deltagernes
udviklingsrejser.

Projektoversigt
Dette projekter et program, hvor studerende, der drømmer om at blive konditorer, lærer de grundlæggende konditor- og bageprocesser på en prestigefyldt national skole i Frankrig projekt.
For at arbejde som konditor i Frankrig,CAP-certificeringer påkrævet. På denne skole, der er internationalt anerkendt for sin faglige ekspertise, kan du opnå certificeringen gennem specialiseret praktisk undervisning. Gennem systematisk, praktisk træning, hvor du udvikler de egenskaber, en konditor skal have, kommer du et skridt nærmere på at blive en lovende konditor ved konditorafdelingerne rundt omkring i Paris.



Om regionen

Rouen, der ligger nær Paris i Frankrig, er en katedralernes byog er kendt for det.Den betragtes som en af de bedste, mest fredelige og mest afslappede byer at bo i i Frankrig og er kendt som stedet, hvor den berømte maler Monet arbejdede; Monets hus er en populær turistattraktion.
Især byerne i Sydfrankrig betog berømte franske malere ved første blik, og de opholdt sig ofte i regionen i lange perioder. Området er så charmerende, at du kan miste tidsfornemmelsen, når først du er blevet betaget af det. Nyd de maleriske seværdigheder, der gemmer sig i hver en gyde, sporene efter maleren Monet og det smukke landskab omkring dig.


Om institutionen


Organisationen, der står for dette projekt, har mere end 35 års historie og er en af verdens prestigefyldte skoler inden for konditori og bagning. Den er anerkendt som en fremtrædende national skole i Frankrig.har udelukkende specialiseret sig inden for de to områder konditori og bagningog fokuserer på at undervise i dem.
Takket være disse styrker kommer både lokale i Frankrig og udlændinge fra hele verden for at lære lokale konditor- og bageteknikker på professionelt niveau. Skolen underviser systematisk og intensivt i teori og praksis og fører de studerende trin for trin gennem stoffet fra grunden, så også dem, der mangler færdigheder eller er begyndere, nemt kan gennemføre kurserne og opnå certificeringer. Det er derfor nemt at deltage i undervisningen uden stress.

Projektaktiviteter

● Dette projektgennemførespå fransk.
- Krav til franskkundskaber★★★☆☆
Da hovedaktiviteterne består i at lære forskellige konditor- og bageteknikker og deltage i teoretiske timer, kræves grundlæggende kommunikationsevner, så du kan lytte til og forstå forklaringer af undervisningsforløbet.
(Det er påkrævet at bestå den franske DELF2-eksamen.)
●Dette projektMandag til fredag (5 dage om ugen),kl. 6.00–19.00Du kan deltage i forskellige kurser inden for det fagområde, du ønsker.
Når du har gennemført hvert kursus, kan du opnå CAP, den nødvendige kvalifikation for at blive konditor.

1. Brødkursus
Kurset består af 455 timers teoriundervisning og praktisk træning, der er nødvendig for at bage brød. I de praktiske timer lærer du teknikker til at lave viennoiserie-brød, der bruges til fransk brød og sandwich, samt fødevarevidenskab og hygiejne, så du kan tilberede mad på en sikker måde.
2. Konditorkursus
Kurset består af 450 timers teoriundervisning og praktisk træning, der er nødvendig for at fremstille konditorvarer. I de praktiske timer lærer du at lave forskellige slags konditorvarer og madstylingteknikker, der stimulerer sanserne og får maden til at se mere appetitlig ud.
* Wienerbrød: En type bagværk, der består af tynde, sprøde lag.
3. Chokoladekursus
Du lærer de teknikker, der kræves for at fremstille chokolade og dekorere chokolade, så du kan blive chocolatier. Du lærer også om fødevarevidenskab og hygiejne, så fødevarer håndteres sikkert.
* Chocolatier: En person, der fremstiller chokolade og også skaber kunstværker af chokolade. Betegnelsen stammer fra det franske ord for chokolade, »chocolat«, og henviser til en chokoladehåndværker eller chokoladekunstner. På engelsk kaldes vedkommende undertiden en chokoladekunstner.

Sådan ansøger du om projektet
1. Ansøg på hjemmesiden
Udfyld deltagelsesansøgningen på hjemmesiden, og indsend derefter ansøgningsskemaet.
▼▼▼▼▼
2. Betal projektgebyret
Betal projektgebyret for at gå videre med projektet sammen med den lokale institution.
▼▼▼▼▼
3. Deltagelse bekræftet
Det tager cirka 7–10 dage at bekræfte deltagelsen.
(Når deltagelsen er bekræftet, ringer en medarbejder direkte til deltageren.)
▼▼▼▼▼
4. Onlineintroduktion
Efter bekræftelsen gennemføres forberedelserne inden afrejse, en projektorientering og øvrigt papirarbejde.
(Detaljerede oplysninger gives via e-mail under introduktionen.)
▼▼▼▼▼
5. Afrejse
Deltagerne rejser hver for sig i henhold til deres tidsplan.
'Paris Charles de Gaulle-lufthavn'Projektet begynder efter ankomsten til 'Paris Charles de Gaulle-lufthavn'.
Afhentning tilbydes mod særskilt betaling.
Deltagerne ankommer til Paris i 'Charles de Gaulle-lufthavn'.
- Hvis du benytter afhentningsservicen
Deltagere, der ankommer til Paris Charles de Gaulle-lufthavn, møder det lokale personale, som henter dem i lufthavnen, og rejser sammen med dem til skolen. Det tager cirka 1 time og 30 minutter i bil fra Paris Charles de Gaulle-lufthavn til skolen. (Ekstra afhentningsgebyr: 90 €)
- Hvis du ikke benytter afhentningsservicen
Deltagere, der ikke benytter afhentningsservicen, bør efter bekræftelsen læse materialet fra onlineintroduktionen og rejse på egen hånd til skolen for at påbegynde projektet.
* Afhentningsarrangementerne kan ændres afhængigt af de lokale forhold.
-----------------------------------------------------------------------------
* Procedurer efter ansøgning på hjemmesiden kan ses på 'Min side'.
* Bestil først flybilletter og transport, når deltagelsen i projektet og din afrejseplan er endeligt bekræftet.

- Alle på 18 år eller derover
- Alle, der kan kommunikere på grundlæggende fransk
- Alle, der ønsker at gøre karriere inden for gastronomi på hoteller eller restauranter ved at lære konditori og bagning
- Alle, der drømmer om at blive konditor i topklasse ved at studere konditori og bagning i Frankrig

|
Deltagelsesperioden for dette projekt ermindst 20 uger. |
|||||||||||
|
Deltagergebyr Kontakt os for nærmere oplysninger
* Der kan være udsolgt på populære projekter.Ansøg hurtigt for at sikre dig en plads.
*Hvis du har svært ved at betale det fulde beløb,Betal et registreringsdepositum på 500.000 KRWog betal restbeløbet inden for to uger. Datoen, hvor registreringsdepositummet modtages, bruges som udgangspunkt.Vi går videre med processen for at bekræfte deltagelsen i projektet og undersøger, om der er ledige pladser. Hvis du vil deltage på dine ønskede datoer og i den ønskede periode, er det vigtigt at sikre dig en plads hurtigt!(Kan ikke refunderes, når deltagelsen er bekræftet) * Hvis startdatoen ligger lige for, kan tidsplanen for de resterende betalinger dog variere afhængigt af situationen. ■Rabat ved tidlig tilmelding ogHurtig ansøgningInformation
På grund af de almindelige sagsbehandlingsprocedurer og forberedelsesperioder for sabbatårsprojekter anbefaler vi,at du ansøger mindst 3 måneder før projektets startdato.ogsom regel bør ansøgninger indsendes senest 2 måneder i forvejen.Dette er hovedreglen. Hvis der imidlertid er uundgåelige årsager, eller du har akut behov for at deltage i et projekt, kan du betale et ekstra gebyr for den akutte ansøgningsservice, så hjælper vi med at behandle ansøgningen så hurtigt som muligt.
*Vi hjælper med at behandle ansøgningen så hurtigt som muligt, men det tager nødvendigvis tid at kommunikere med de lokale organisationer og bekræfte deltagelsen. Da alle procedurer gennemføres på samme måde som for almindelige deltagere,skal deltagere, der ansøger via den akutte ansøgningsservice,aktivt samarbejde med Korea Gap Years driftsteam.
**Deltagere, der ansøger mindst 180 dage før startdatoen, kan få en early bird-rabat.
***Den akutte ansøgningsservice kan vælges blandt mulighederne ovenfor. Ved spørgsmål om den akutte ansøgningsservice bedes du kontakte koreagapyear@gmail.com.
**Bemærk: Ved ekstremt hastende ansøgninger kan der mangle ledige pladser afhængigt af de lokale forhold. De efterfølgende procedurer følger i så fald Korea Gap Years refusionspolitik.DesudenDeltageren er ansvarlig for eventuelle problemer, der skyldes manglende samarbejde.
|
|||||||||||
* Bestil først flybillet og transport, når du har modtaget den endelige bekræftelse på din deltagelse i projektet og din afrejseplan.


Deltagerne kan frit vælge indkvartering i Firenze-området nær praktikstedet efter deres personlige præferencer og budget.
Hvis en projektdeltager har svært ved at finde indkvartering,
anbefaler Korea Gap Year indkvarteringssteder (vandrehjem/hoteller osv.) nær praktikstedet.
1. Privat indkvartering hos en værtsfamilie
En udenlandsk studerende kan bo hos en almindelig familie i det land, hvor vedkommende studerer, og lære landets kultur og sprog. Ved at bo sammen med familien kan den studerende forbedre sine sprogfærdigheder gennem samtaler og få indsigt i befolkningens livsstil, værdier og kulturelle traditioner.
2. Vandrehjem
Et vandrehjem er et overnatningssted, hvor køkken, badeværelse og bruser deles. Værelserne kan være indrettet til fire personer eller til seks-otte personer, som deler et værelse. Når man rejser kortvarigt til et andet land, bor man ofte på vandrehjem og deler historier og rejsetips med forskellige rejsende, man møder undervejs.
3. Lejlighed med fælles beboelse
At dele en lejlighed er en indkvarteringsform, hvor cirka fem til seks internationale studerende lejer en bolig sammen og bor kollektivt. Afhængigt af boligens stand kan du vælge et privat værelse eller dele værelse med en ven som værelseskammerater. I modsætning til et ophold hos en værtsfamilie bor man ikke i familierammer; beboerne deler huslige opgaver som madlavning, rengøring og tøjvask med vennerne. Fordelen er, at man kan bo sammen med og være social med venner fra forskellige lande.

Region:Frankrig, Paris

1. Barbizon
Det er en landsby i den sydlige region, cirka en time syd for Paris i Frankrig. Maleren Millet, der tilbragte sine sidste år i Barbizon, opholdt sig her og malede berømte værker som "Angelus" og "Høstfolkene". Hvis du besøger stedet, kan du faktisk se bønner blive dyrket på de grønne kartoffelmarker, der dannede baggrund for kunstnerens værk "Angelus".
Landskabet er så smukt og charmerende, at malere flyttede hertil og slog sig ned; hele landsbyen bærer præg af kunst. Hvorfor ikke besøge huset, hvor kunstneren Millet boede, og tage kunstnerisk inspiration med hjem?

2. Mont Saint-Michel-borgen
Mont Saint-Michel-borgen er en særpræget borg på en lille ø nær Normandiets kyst i det nordvestlige Frankrig. Det er en ensom, ældgammel fæstning, der svæver over det vidtstrakte hav med en næsten luftspejlingsagtig mystik. Det tog hele 800 år at færdiggøre Mont Saint-Michel, som i dag bruges som kloster. Stedet dannede ramme om den berømte japanske animationsfilm Det levende slothvilket yderligere understregede stedets image som en mystisk ø. Oplev selv denne borgs gådefulde charme!

3. Eiffeltårnet
Jeg husker, hvad skuespilleren Shin Goo sagde, da han så Eiffeltårnet i programmet "Bedstefædre på blomsterrejse". Da Eiffeltårnet først blev bygget, kaldte mange parisere det en kæmpe øjebæ og mente, at det burde fjernes. Men med tiden blev det fortolket på ny, og dets værdi blev anerkendt. I dag er det det vartegn, man først kommer til at tænke på, når man tænker på Paris. Mange kærlighedshistorier udspiller sig under Eiffeltårnet, og rejsende fra hele verden kommer for at beundre dets natteudsigt og drømme om romantik. Tag ud og se Eiffeltårnet, hvis enestående værdi er blevet anerkendt med tiden!

(Baseret på 1 uge)
|
Post |
Detaljer og bemærkninger |
Beløb |
Kategori |
|
Flybillet tur-retur (inklusive skat) |
Varierer efter flyafgang |
Forventet beløb: ca. 800.000–1.300.000 KRW |
Ikke inkluderet |
|
Gebyr for visumudstedelse |
Udstedelse af studievisum |
Forventet beløb: ca. 300.000 KRW |
|
|
Gebyr for individuel rejseforsikring |
Varierer efter forsikringsselskab og periode |
Forventet beløb: ca. 10.000 KRW |
|
|
Lufthavnsafgift |
- |
- |
|
|
Leveomkostninger på stedet |
Måltider og indkvartering i projektperioden |
Forventet beløb: ca. 300.000–500.000 KRW |
*Flybilletprisen kan variere afhængigt af flyafgangen.
*Leveomkostningerne på stedet er baseret på gennemsnitsoverslag og kan variere afhængigt af deltagernes præferencer..
*Deltagernes rejseudgifter og personlige lommepenge er ikke inkluderet.
•Bemærk (anslåede lokale priser)
|
Indkvartering |
Pr. nat |
Måltid |
Pr. måltid |
|
Pensionat |
Ca.30.000forventes (KRW) |
Lokalt måltid |
Ca. 7,000forventes (KRW) |
|
Hotel |
Cirka100.000estimeret (KRW) |
Restaurant |
Cirka 20,000estimeret (KRW) |
*De estimerede lokale priser er baseret på gennemsnitlige standarder og kan variere afhængigt af deltagernes præferencer.

1.Dette program3~4månederDet anbefales at ansøge med cirka så lang varsel.
2.Bortset fra programmets aktivitetsperiode,skal passet have en gyldighedsperiode på6måneder eller mere tilbage.
3.Det er ikke muligt at få refunderet beløbet af personlige årsager, efter programmet er blevet bekræftet.
4. Deltagere anses for at have accepteret Gap Years refusionspolitik, når de ansøger om projektet..
5. Dette projekt <Standard> refusionspolitik gælder. Hvis du aflyser, før deltagelsen er bekræftet100 % får du fuld refundering; hvis du aflyser, efter deltagelsen er bekræftet, opkræves et afbestillingsgebyr.. Læs mere om refunderinger i Gap Years refusionspolitik..
6. Projektets tidsplan og indhold kan variere afhængigt af lokale forhold(transport,ændringer i vejret osv.)eller lokale organisationers forhold, og kan ændres; i uundgåelige tilfælde kan programmet blive forkortet eller ændret..
7. Dette projekt drives af en projektledelsesorganisation, der samarbejder med Korea Gap Year..Derfor ligger ansvaret for den praktiske drift hos projektets lokale organisation..
8.Udenrigsministeriets rejsevejledninger for sikkerhed ved rejser til udlandet er inddelt i niveauerne »Udvis forsigtighed« / Undgå rejser / Evakuering anbefales / Rejs ikke 4niveauer, og Udenrigsministeriet' Sikker rejse i udlandet' hjemmeside ( www.0404.go.kr ) Du kan finde detaljerede oplysninger på hjemmesiden.
9. Bestil først flybilletter og transport, når din deltagelse i projektet er bekræftet, og du har modtaget de endelige instruktioner om afrejsetidspunktet. Vi giver dig individuel vejledning om tidsplanen, når din deltagelse er bekræftet.
*Visumoplysninger
Nogle inkluderede ydelser er tilgængelige, når tilvalg tilføjes eller vælges.
Tag ud af din komfortzone.
Udfordr dig selv for din egen skyld.
Oplev fuld frihed.
Vær lykkelig.