Projekt
|
Vanliga frågor
|
Meddelanden
Vill du ha en speciell semester? Fördjupa dig i det thailändska köket, som älskas av människor över hela världen!
Genom maten kan vi känna ett lands unika kultur och sinnelag. Köp ingredienser på lokala marknader och laga dina egna läckra thailändska rätter. Upptäck de särpräglade smakerna och dofterna i det thailändska köket och upplev den thailändska kulturen på nära håll. Att skapa fina minnen tillsammans med vänner från hela världen som kommer för att lära sig laga thailändsk mat blir också en unik upplevelse!
1.4 Vecka
Utifrån tidigare deltagares erfarenheter har vi sammanställt gemensamma teman kring lärande, insikter och utveckling för varje tidsperiod.
Vi dokumenterar våra deltagares utvecklingsresor.
■ Aktivitetsinformation
I det här projektet handlar du på lokala marknader och lagar thailändska rätter tillsammans med en thailändsk kock. När kursen är slut kan du njuta av thailändska rätter som du själv lagat, var som helst och när som helst.
- Kurserna följer den thailändska matlagningsskolans läroplan och du kan välja mellan en kurs på 5 dagar eller en kurs på 7 dagar.
(På 7-dagarskursen får du lära dig att laga Poo Pad Pong Curry, en av de tre thailändska rätter som är mest omtyckta av koreaner)
- Varje dag lagar och smakar du på fem olika rätter, däribland förrätter, thailändska curryrätter och desserter. (Ingen MSG används.)
- Kurserna börjar vanligtvis på måndagar och pågår från 9.00 till 12.20, alltså cirka 3 timmar och 20 minuter.
- Kurserna börjar med ett besök på en traditionell lokal marknad där ni köper ingredienser och upplever Thailands unika färger och dofter.
Deltagarna får lyssna på en professionell guides ingående förklaringar om thailändsk matsmaker och matkultur samt om kött, fisk, grönsaker och kryddor.
- Kurserna kan ta emot från 1 till högst 9–10 deltagare.
■ Krav på engelskkunskaper ★ ☆ ☆ ☆☆
- Eftersom matlagningskursen innebär att du arbetar tillsammans med en instruktör och med tillhandahållna ingredienser kan alla med grundläggande kunskaper i engelska delta!För att deltagare från olika länder ska förstå förklaras även grundläggande ingrediensnamn på koreanska.
| Matlagningsprocessen | ||
| Måndag |
Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Kycklingsallad med färs Mild och syrlig grön currypasta Grön kycklingcurry Klibbigt ris med mango Rubinröd dessert med kokosmjölk |
 |
| Tisdag |
Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Grön papayasallad Röd currypasta Röd kycklingcurry Klibbigt ris med mango Rubinröd dessert med kokosmjölk |
 |
| Onsdag |
Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Grön papayasallad Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Mild och kryddig massamancurrypasta Massamancurry med kyckling och potatis Klibbigt ris med mango Rubinröd kokosmjölk |
 |
| Torsdag |
Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Panangcurry med nötkött eller kyckling Mild och syrlig grön currypasta Grön curry med kyckling Klistrigt ris med mango Rubinröd kokosmjölk |
 |
| Fredag |
Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Sallad med hackad kyckling Mild och syrlig grön currypasta Grön curry med kyckling Klistrigt ris med mango Rubinröd kokosmjölk |
 |
| Lördag |
Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Grön papayasallad Mild och syrlig grön currypasta Grön curry med kyckling Klistrigt ris med mango Rubinröd kokosmjölk |
 |
| Söndag |
Traditionell thailändsk soppa (Tom Yum Goong) Thailändska stekta nudlar (Pad Thai) Grön papayasallad Mild och kryddig massamancurrypasta Massamancurry med kyckling och potatis Klistrigt ris med mango |
 |
* Vi utfärdar ett intyg efter avslutad matlagningskurs.
* Rätterna kan variera beroende på lokala förhållanden, årstider och säsongsbaserade ingredienser.
* Vi erbjuder även vegetariska matlagningskurser. Kontakta oss gärna individuellt om du är intresserad.
* Du kan läsa detaljerade omdömen från deltagare på Gap Year Story (klicka).
* Fler omdömen från deltagare finns längst ner på projektsidan under ”Deltagaromdömen”.
Vissa inkluderingar är tillgängliga när alternativ läggs till eller väljs.
SUPPORT
Ingår inte
- Flyg tur och retur
- Personlig reseförsäkring
- Övriga lokala utgifter
Certifierade thailändska kockar erbjuder matlagningskurser av hög kvalitet för små grupper. Den thailändska matlagningsskolan erbjuder olika program för personer med ett stort intresse för thailändsk mat och kultur. Deltagarna får lära sig att laga thailändska rätter som är kända världen över i en bekväm och vänlig miljö. Det är en plats dit resenärer av olika nationaliteter kommer för att laga thailändsk mat själva, med program som är utformade för att passa även nybörjare.
| Boende ingår inte i det här projektet. |
Deltagarna kan fritt välja sitt boende i Bangkok i Thailand utifrån sina önskemål och sin budget. För dem som har svårt att hitta boende kan Korea Gap Year rekommendera ställen nära den thailändska matlagningsskolan (pensionat, hotell osv.).
Plats : Thailand, Bangkok
Thailand, Bangkok
Bangkok är en fascinerande stad med skyskrapor som sträcker sig upp till 85 våningar, sida vid sida med flera hundra år gamla tempel och palats. Staden är känd som ett paradis för backpackers. Thailand är ett av de asiatiska länder som framgångsrikt har globaliserat sitt kök, i likhet med Kina och Japan. Det subtropiska klimatet och den bördiga jorden ger en mängd olika råvaror, såsom tropiska frukter, skaldjur och spannmål, vilket har bidragit till utvecklingen av landets rika matkultur. Thailändsk mat utmärker sig genom sin förmåga att balansera alla fem smaker: sött, surt, starkt, beskt och salt. Upplev kärnan i det thailändska köket i den charmiga staden Bangkok!
■ Introduktion till resmålet
1. Wat Pho
Wat Pho, som ligger söder om det kungliga palatset, är ett av Bangkoks äldsta tempel och har en 200-årig historia. Den främsta sevärdheten är den enorma liggande Buddhastatyn, som är 46 meter lång och 15 meter hög. Den föreställer Buddha på gränsen till nirvana, med intrikat dekorerade fotsulor av pärlemor som symboliserar universum. Wat Pho rymmer också Bangkoks mest berömda massageskola och var en gång ett centrum för thailändsk utbildning. Njut av en uppfriskande massage på Wat Pho, där Thailands första universitet grundades.
2. Det kungliga palatset
Detta är Bangkoks största turistattraktion och en symbol för den thailändska monarkins historia. Det praktfulla Gyllene palatset visar hur högt vördad kungen är av det thailändska folket. På grund av hettan och folkmassorna är det bäst att besöka palatset på den relativt lugna morgonen. Kom ihåg att shorts, kjolar, ärmlösa toppar och flipflops utan remmar inte är tillåtna. Palatset, som även kallas Smaragdbuddhans tempel och förvaltas direkt av den thailändske kungen, är en plats där munkar från hela världen samlas för viktiga nationella ceremonier. Upplev den yttersta prakten i detta palats, utsmyckat med stora mängder guld och juveler!
3. Khao San Road
Khao San Road är en 300 meter lång gata i området Banglamphu. Den är en samlingsplats för backpackers från hela världen som kommer till Bangkok, med många prisvärda pensionat och resebyråer. Här samlas inte bara backpackers från hela världen, utan även unga thailändare, vilket skapar en livlig kulturell scen. Platsen, som vaknar mer till liv på kvällen än på dagen, påminner om Hongdae i Seoul. Upplev det livliga myllret på en gata full av resenärer och ungdomar.
Vem kan delta?
- Alla som är 18 år eller äldre
- Alla som är intresserade av matlagning
- Alla som befinner sig på semester i Bangkok eller planerar att åka dit
- Alla som vill lära sig laga thailändsk mat direkt på plats
- Alla som vill träffa vänner från olika länder under resan
- Alla som vill göra sin resa till Thailand mer variationsrik
■ Minsta deltagandeperiod för det här projektet är 5 dagar eller längre .
* Välj de kursdatum du föredrar i alternativ 1. (Om du inte väljer något blir det en kurs på 5 dagar.)
* För populära projekt kan det hända att det inte finns några lediga platser, så ansök så snart som möjligt för att säkra din plats.
* Det här projektet tillåter justeringar av varaktighet och tider. Kontakta oss om du behöver göra några ändringar.
* Om du vill delta med barn ber vi dig kontakta oss separat. (koreagapyear@gmail.com / 02-318-2553)
 (1) 복사본.gif "speed_01-1.gif")
- Tjänster som ingår: Automatisk ansökan till sabbatsårsprojekt och anteckningar / Allt introduktionsmaterial tillhandahålls efter bekräftelse / Brådskande bemanning / Hjälp med att förbereda dokument vid behov med mera.
* Om du har svårt att beräkna datum kan du använda Navers datumräknare >> Gå till Navers datumräknare
* Observera: Vid extremt brådskande ansökningar kan det saknas lediga platser beroende på lokala förhållanden. Eventuella efterföljande åtgärder följer sabbatsårsprogrammets återbetalningspolicy. Dessutom, ansvarar deltagaren för eventuella problem som uppstår på grund av bristande samarbete.
■ Beräknade merkostnader (per vecka)
| Post | Uppgifter och anmärkningar | Belopp | Kategori |
| Flyg tur och retur (inklusive skatt) | Varierar beroende på flyg | Cirka 250 000–600 000 KRW | Kostnader som inte ingår |
| Visumavgift | Visumfri vistelse i upp till 90 dagar | - | |
| Individuell reseförsäkring | Varierar beroende på försäkringsbolag och period | Cirka 10 000 KRW |
* Flygpriset kan variera beroende på flyg.
* Deltagarnas resekostnader och personliga utgifter tillkommer.
■ Referens (uppskattade lokala kostnader)
| Boende | Per natt | Måltid | Per måltid |
| Gästhus | Cirka 7 000 KRW | Lokal måltid | Cirka 2 000 KRW |
| Hotell | Cirka 10 000 KRW | Restaurang | Cirka 7 000 KRW |
* De uppskattade lokala kostnaderna baseras på genomsnittliga standarder och kan variera beroende på deltagarens önskemål.
Hem
Bo på en ny plats,
träffa nya människor,
upptäck en ny sida av dig själv,
och skapa ett liv som är ditt eget.
