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Vuoi una vacanza speciale? Immergiti nella cucina thailandese, amata in tutto il mondo!
Attraverso il cibo possiamo percepire la cultura e le tradizioni uniche di un Paese. Acquista gli ingredienti nei mercati locali e prepara i tuoi deliziosi piatti thailandesi. Scopri i sapori e gli aromi caratteristici della cucina thailandese e vivi in prima persona la cultura thailandese. Creare bei ricordi con amici provenienti da tutto il mondo, venuti per imparare a cucinare piatti thailandesi, sarà un’esperienza altrettanto unica!
1.4 Settimana
Abbiamo raccolto per periodo gli aspetti comuni di apprendimento, riflessione e crescita emersi dalle esperienze dei partecipanti che hanno già preso parte al programma.
Raccontiamo il percorso di crescita dei partecipanti.
■ Dettagli dell’attività
Questo progetto prevede una visita ai mercati locali e la preparazione di piatti thailandesi insieme a uno chef thailandese. Al termine del corso, potrai gustare ovunque e in qualsiasi momento i piatti thailandesi che avrai preparato.
- Le lezioni seguono il programma della scuola di cucina thailandese e puoi scegliere tra un corso di 5 giorni o un corso di 7 giorni.
(Nel corso di 7 giorni potrai imparare a cucinare il Poo Pad Pong Curry, uno dei tre piatti thailandesi più amati dai coreani)
- Ogni giorno preparerai e assaggerai cinque piatti diversi, tra cui antipasti, curry thailandesi e dessert. (Non viene utilizzato glutammato monosodico.)
- Le lezioni di solito iniziano di lunedì e si svolgono dalle 9:00 alle 12:20, per circa 3 ore e 20 minuti.
- Le lezioni iniziano con una visita a un mercato tradizionale locale per acquistare gli ingredienti e scoprire i colori e gli aromi tipici della Thailandia.
I partecipanti possono ascoltare spiegazioni dettagliate sui sapori, le usanze, le carni, il pesce, le verdure e le spezie della cucina thailandese da una guida professionista.
- Le lezioni possono accogliere da 1 a un massimo di 9-10 partecipanti.
■ È richiesta una buona conoscenza dell’inglese ★ ☆ ☆ ☆☆
- Poiché il corso di cucina prevede di lavorare con un istruttore e con gli ingredienti forniti, può partecipare chiunque abbia una conoscenza di base dell’inglese!Per aiutare i partecipanti di diverse nazionalità a comprendere, i nomi degli ingredienti di base vengono spiegati anche in coreano.
| Procedimento di preparazione | ||
| Lunedì |
Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Noodles fritti thailandesi (Pad Thai) Insalata di pollo macinato Pasta di curry verde delicata e agrodolce Curry verde di pollo Riso glutinoso al mango Latte di cocco con castagne d’acqua rosse |
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| Martedì |
Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Noodles fritti thailandesi (Pad Thai) Insalata di papaya verde Pasta di curry rosso Curry rosso di pollo Riso glutinoso al mango Latte di cocco con castagne d’acqua rosse |
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| Mercoledì |
Noodles fritti thailandesi (Pad Thai) Insalata di papaya verde Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Pasta di curry Massaman delicata e piccante Curry Massaman con pollo e patate Riso glutinoso al mango Latte di cocco Ruby |
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| Giovedì |
Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Noodles thailandesi saltati (Pad Thai) Curry Panang con manzo o pollo Pasta di curry verde delicata e acidula Curry verde con pollo Riso glutinoso al mango Latte di cocco Ruby |
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| Venerdì |
Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Noodles thailandesi saltati (Pad Thai) Insalata di pollo tritato Pasta di curry verde delicata e acidula Curry verde con pollo Riso glutinoso al mango Latte di cocco Ruby |
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| Sabato |
Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Noodles thailandesi saltati (Pad Thai) Insalata di papaya verde Pasta di curry verde delicata e acidula Curry verde con pollo Riso glutinoso al mango Latte di cocco Ruby |
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| Domenica |
Zuppa tradizionale thailandese (Tom Yum Goong) Noodles thailandesi saltati (Pad Thai) Insalata di papaya verde Pasta di curry Massaman delicata e piccante Curry Massaman con pollo e patate Riso glutinoso al mango |
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* Rilasciamo un attestato di completamento del corso di cucina.
* I piatti possono variare in base alle condizioni locali, alle stagioni e agli ingredienti di stagione.
* Offriamo anche corsi di cucina vegetariana. Se interessati, contattateci per informazioni.
* Puoi consultare le recensioni dettagliate dei partecipanti su Gap Year Story (clicca).
* Altre recensioni dei partecipanti sono disponibili in fondo al progetto, nella sezione "Recensioni dei partecipanti".
Alcuni servizi inclusi sono disponibili quando si aggiungono o si selezionano opzioni.
SUPPORTO
Non incluso
- Biglietto aereo di andata e ritorno
- Assicurazione di viaggio personale
- Altre spese locali
Chef thailandesi certificati offrono corsi di cucina di alta qualità per piccoli gruppi. La scuola di cucina thailandese propone diversi programmi per chi nutre un grande interesse per la cucina e la cultura thailandesi, permettendo ai partecipanti di imparare a preparare piatti thailandesi rinomati in tutto il mondo in un ambiente accogliente e cordiale. È un luogo in cui viaggiatori di diverse nazionalità vengono a preparare personalmente piatti thailandesi, con programmi pensati per essere accessibili anche ai principianti.
| L'alloggio non è incluso in questo progetto. |
I partecipanti sono liberi di scegliere il proprio alloggio a Bangkok, in Thailandia, in base alle proprie preferenze e al proprio budget. Per chi dovesse avere difficoltà a trovare un alloggio, Korea Gap Year può consigliare strutture vicine alla scuola di cucina thailandese (pensioni, hotel e così via).
Località: Thailandia, Bangkok
Thailandia, Bangkok
Bangkok è una città affascinante, con imponenti grattacieli che arrivano fino a 85 piani, accanto a templi e palazzi secolari. È conosciuta come un paradiso per i viaggiatori zaino in spalla. La Thailandia è riconosciuta, insieme a Cina e Giappone, come uno dei paesi asiatici che hanno saputo internazionalizzare la propria cucina. Il clima subtropicale e la terra fertile offrono una varietà di ingredienti, come frutti tropicali, frutti di mare e cereali, che hanno contribuito allo sviluppo della sua ricca cultura culinaria. La caratteristica distintiva della cucina thailandese è la capacità di offrire un equilibrio tra tutti e cinque i sapori: dolce, aspro, piccante, amaro e salato. Scopri l’essenza della cucina thailandese nell’incantevole città di Bangkok!
■ Presentazione della destinazione di viaggio
1. Wat Pho
Wat Pho, situato a sud del Grande Palazzo Reale, è uno dei templi più antichi di Bangkok e vanta una storia di 200 anni. La sua attrazione principale è l’imponente statua del Buddha sdraiato, lunga 46 metri e alta 15. Raffigura il Buddha sul punto di raggiungere il Nirvana e presenta piante dei piedi decorate con intricati intarsi di madreperla che simboleggiano l’universo. Wat Pho ospita anche la scuola di massaggio più famosa di Bangkok e un tempo era un centro dell’istruzione thailandese. Concediti un massaggio rigenerante a Wat Pho, dove fu fondata la prima università della Thailandia.
2. Grande Palazzo Reale
È la principale attrazione turistica di Bangkok e rappresenta la storia della monarchia thailandese. L’opulenza del Palazzo d’Oro testimonia quanto il re sia venerato dal popolo thailandese. A causa del caldo e della folla, è preferibile visitarlo la mattina, quando c’è più tranquillità. Ricorda che non sono ammessi pantaloncini, gonne, top senza maniche e infradito senza cinturino. Conosciuto come il Tempio del Buddha di Smeraldo, questo palazzo, amministrato direttamente dal re thailandese, è il luogo in cui monaci provenienti da tutto il mondo si riuniscono per importanti cerimonie nazionali. Ammira il massimo dello splendore in questo palazzo, adornato con una profusione di oro e gioielli!
3. Khao San Road
Khao San Road è una strada lunga 300 metri situata nella zona di Banglamphu. È un punto di ritrovo per viaggiatori zaino in spalla provenienti da tutto il mondo e in arrivo a Bangkok, con numerose pensioni economiche e agenzie di viaggio. Attira non solo viaggiatori da ogni parte del mondo, ma anche giovani thailandesi, dando vita a un vivace incontro di culture. Questo luogo, più animato di notte che di giorno, ricorda Hongdae, a Seul. Vivi il fermento e l’atmosfera vivace di una strada affollata di viaggiatori e giovani.
Requisiti
- Chiunque abbia almeno 18 anni
- Chiunque sia interessato alla cucina
- Chiunque si trovi già in vacanza a Bangkok o stia programmando di andarci
- Chiunque voglia imparare direttamente a cucinare piatti thailandesi
- Chiunque desideri conoscere amici di diverse nazionalità durante il viaggio
- Chiunque voglia rendere il proprio viaggio in Thailandia più vario
■ Il periodo minimo di partecipazione a questo progetto è 5 giorni o più .
* Scegli le date del corso che preferisci dall'Opzione 1. (Se non effettui una scelta, verrà assegnato il corso di 5 giorni.)
* Per i progetti più richiesti, potrebbero non esserci posti disponibili, quindi fai domanda il prima possibile per assicurarti un posto.
* La durata e gli orari di questo progetto possono essere modificati. Se hai bisogno di apportare modifiche, contattaci.
* Se desideri partecipare con dei bambini, contattaci separatamente. (koreagapyear@gmail.com / 02-318-2553)
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- Servizi offerti: Iscrizione automatica alla missione Gap Year e appunti / Fornitura completa dei materiali per l'orientamento dopo la conferma / Personale dedicato alle emergenze / Supporto nella preparazione dei documenti, se necessario, ecc.
* Se hai difficoltà a calcolare le date, consulta il calcolatore di date di Naver >> Vai al calcolatore di date di Naver
* Nota: per le domande estremamente urgenti, potrebbero non esserci posti disponibili a seconda delle circostanze locali; le procedure successive seguiranno la politica di rimborso di Gap Year. Inoltre, eventuali problemi derivanti dalla mancata collaborazione del partecipante sono di responsabilità del partecipante.
■ Costi aggiuntivi stimati (a settimana)
| Voce | Dettagli e note | Importo | Categoria |
| Biglietto aereo di andata e ritorno (tasse incluse) | Varia in base al volo | Circa 250.000 ~ 600.000 KRW | Costi esclusi |
| Costo di rilascio del visto | Soggiorno senza visto fino a 90 giorni | - | |
| Assicurazione di viaggio individuale | Varia in base alla compagnia assicurativa e alla durata | Circa 10.000 KRW |
* Il costo del biglietto aereo può variare a seconda del volo.
* Le spese di viaggio e le spese personali dei partecipanti sono a carico loro.
■ Riferimento (costi locali stimati)
| Alloggio | A notte | Pasto | A pasto |
| Pensione | Circa 7.000 KRW | Pasto locale | Circa 2.000 KRW |
| Hotel | Circa 10.000 KRW | Ristorante | Circa 7.000 KRW |
* I costi locali stimati si basano su standard medi e possono variare in base alle preferenze del partecipante.
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