Proyectos
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Preguntas frecuentes
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¿Quieres unas vacaciones especiales? ¡Sumérgete en la cocina tailandesa que tanto gusta a personas de todo el mundo!
A través de la comida, podemos sentir la cultura y el espíritu únicos de un país. Compra ingredientes en los mercados locales y prepara tus propios y deliciosos platos tailandeses. Descubre los sabores y aromas distintivos de la cocina tailandesa y vive la cultura tailandesa de primera mano. ¡También será una experiencia única crear buenos recuerdos con amigos de todo el mundo que vienen a aprender a cocinar comida tailandesa!
1.4 Semana
Hemos organizado por etapas los temas comunes de aprendizaje, reflexión y crecimiento, basándonos en las experiencias de participantes anteriores.
Recopilamos las historias de crecimiento que escriben nuestros participantes.
■ Detalles de la actividad
Este proyecto consiste en comprar en mercados locales y cocinar platos tailandeses con un chef tailandés. Al terminar el curso, podrás disfrutar de los platos tailandeses que prepares donde quieras y cuando quieras.
- Las clases siguen el programa de la escuela de cocina tailandesa y puedes elegir entre un curso de 5 días o uno de 7 días.
(En el curso de 7 días, aprenderás a preparar Poo Pad Pong Curry, uno de los tres platos tailandeses favoritos de los coreanos)
- Cada día prepararás y degustarás cinco platos diferentes, entre ellos aperitivos, curris tailandeses y postres. (No se utiliza glutamato monosódico.)
- Las clases normalmente empiezan los lunes y se imparten de 9:00 a 12:20, durante unas 3 horas y 20 minutos.
- Las clases comienzan con una visita a un mercado tradicional local para comprar ingredientes y disfrutar de los colores y aromas característicos de Tailandia.
Los participantes pueden escuchar explicaciones detalladas de un guía profesional sobre los sabores, las costumbres y las carnes, pescados, verduras y especias de la comida tailandesa.
- Las clases admiten desde 1 hasta un máximo de 9 o 10 participantes.
■ Se requiere dominio del inglés ★ ☆ ☆ ☆☆
- Como en la clase de cocina se trabaja con un instructor y con los ingredientes proporcionados, ¡cualquier persona con conocimientos básicos de inglés puede participar!Para que los participantes de distintas nacionalidades puedan comprender, también se explican en coreano los términos básicos relacionados con los ingredientes.
| Proceso de preparación | ||
| Lunes |
Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Ensalada de pollo picado Pasta de curry verde, suave y ácida Curry verde de pollo Arroz glutinoso con mango Leche de coco con rubí |
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| Martes |
Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Ensalada de papaya verde Pasta de curry rojo Curry rojo de pollo Arroz glutinoso con mango Leche de coco con rubí |
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| Miércoles |
Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Ensalada de papaya verde Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Pasta de curry Massaman, suave y picante Curry massaman de pollo y patata Arroz glutinoso con mango Leche de coco con rubí |
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| Jueves |
Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Curry panang de ternera o pollo Pasta de curry verde suave y ácida Curry verde de pollo Arroz glutinoso con mango Leche de coco con rubí |
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| Viernes |
Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Ensalada de pollo picado Pasta de curry verde suave y ácida Curry verde de pollo Arroz glutinoso con mango Leche de coco con rubí |
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| Sábado |
Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Ensalada de papaya verde Pasta de curry verde suave y ácida Curry verde de pollo Arroz glutinoso con mango Leche de coco con rubí |
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| Domingo |
Sopa tradicional tailandesa (Tom Yum Goong) Fideos fritos tailandeses (Pad Thai) Ensalada de papaya verde Pasta de curry massaman suave y picante Curry massaman de pollo y patata Arroz glutinoso con mango |
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* Emitimos un certificado de finalización del curso de cocina.
* Los platos pueden cambiar según las condiciones locales, las estaciones y los ingredientes de temporada.
* También ofrecemos clases de cocina vegetariana. Si le interesa, consúltenos personalmente.
* Puede consultar reseñas detalladas de los participantes en Gap Year Story (hacer clic).
* Encontrará más reseñas de los participantes al final del proyecto, en «Reseñas de participantes».
Algunas prestaciones están disponibles al añadir o seleccionar opciones.
ASISTENCIA
No incluido
- Billete de avión de ida y vuelta
- Seguro de viaje personal
- Otros gastos locales
Chefs tailandeses certificados ofrecen clases de cocina de alta calidad para grupos pequeños. La escuela de cocina tailandesa ofrece diversos programas para quienes sienten un gran interés por la gastronomía y la cultura tailandesas. Los participantes pueden aprender a preparar platos tailandeses de fama mundial en un ambiente cómodo y acogedor. Es un lugar al que acuden viajeros de distintas nacionalidades para preparar comida tailandesa por sí mismos, con programas pensados para que incluso los principiantes puedan participar.
| El alojamiento no está incluido en este proyecto. |
Los participantes pueden elegir libremente su alojamiento en Bangkok, Tailandia, según sus preferencias y presupuesto. A quienes tengan dificultades para encontrar alojamiento, Korea Gap Year puede recomendarles lugares cerca de la escuela de cocina tailandesa (casas de huéspedes, hoteles, etc.).
Ubicación: Tailandia, Bangkok
Tailandia, Bangkok
Bangkok es una ciudad fascinante, con rascacielos que alcanzan hasta 85 pisos, junto a templos y palacios centenarios. Es conocida como un paraíso para los mochileros. Tailandia es reconocida como uno de los países asiáticos que han globalizado con éxito su gastronomía, junto con China y Japón. El clima subtropical y las tierras fértiles producen una variedad de ingredientes, como frutas tropicales, mariscos y cereales, que han contribuido al desarrollo de su rica cultura culinaria. La característica principal de la cocina tailandesa es su capacidad para ofrecer un equilibrio entre los cinco sabores: dulce, ácido, picante, amargo y salado. ¡Descubre la esencia de la gastronomía tailandesa en la encantadora ciudad de Bangkok!
■ Introducción al destino turístico
1. Wat Pho
Wat Pho, situado al sur del Gran Palacio, es uno de los templos más antiguos de Bangkok, con 200 años de historia. Su principal atractivo es la enorme estatua del Buda reclinado, de 46 metros de largo y 15 metros de alto. Representa al Buda a punto de alcanzar el nirvana, y las plantas de sus pies, decoradas con intrincados diseños de nácar, simbolizan el universo. Wat Pho también alberga la escuela de masaje más famosa de Bangkok y fue en su día un centro de educación tailandesa. Disfruta de un masaje revitalizante en Wat Pho, donde se fundó la primera universidad de Tailandia.
2. Gran Palacio
Es la mayor atracción turística de Bangkok y representa la historia de la monarquía tailandesa. El opulento Palacio Dorado muestra la veneración que siente el pueblo tailandés por su rey. Debido al calor y a las multitudes, lo mejor es visitarlo por la mañana, cuando hay menos gente. Recuerda que no se permite entrar con pantalones cortos, faldas, camisetas sin mangas ni chanclas sin tira trasera. Conocido como el Templo del Buda Esmeralda, este palacio, administrado directamente por el rey de Tailandia, es el lugar donde se reúnen monjes de todo el mundo para celebrar importantes ceremonias nacionales. ¡Vive el máximo esplendor en este palacio adornado con abundante oro y joyas!
3. Calle Khao San
Khao San Road es una calle de 300 metros situada en el barrio de Banglamphu. Es un punto de encuentro para mochileros de todo el mundo que llegan a Bangkok, y cuenta con numerosas pensiones económicas y agencias de viajes. No solo atrae a mochileros de todas partes del mundo, sino también a jóvenes tailandeses, lo que crea un ambiente cultural vibrante. Este lugar, que cobra más vida por la noche que durante el día, se parece a Hongdae, en Seúl. Disfruta del animado bullicio de una calle llena de viajeros y jóvenes.
Requisitos
- Personas mayores de 18 años
- Cualquier persona interesada en la cocina
- Cualquier persona que esté de vacaciones en Bangkok o tenga previsto ir allí
- Cualquier persona que quiera aprender directamente a cocinar platos tailandeses
- Cualquier persona que quiera conocer a amigos de distintas nacionalidades durante sus viajes
- Cualquier persona que quiera disfrutar de una experiencia más variada en su viaje a Tailandia
■ El período mínimo de participación en este proyecto es de 5 días o más .
* Elija las fechas de clase que prefiera de la Opción 1. (Si no selecciona ninguna, se le asignará la clase de 5 días.)
* For popular projects, there might not be availability, so solicite su plaza lo antes posible.
* Este proyecto permite ajustar la duración y el horario. Si necesita algún ajuste, póngase en contacto con nosotros.
* If you wish to participate with children, please contact us separately. (koreagapyear@gmail.com / 02-318-2553)
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- Servicios incluidos: Solicitud automática para la misión Gap Year y notas / Entrega completa de los materiales de orientación (OT) tras la confirmación / Personal de apoyo de emergencia / Ayuda para preparar documentos, si es necesario, etc.
* Si tiene dificultades para calcular las fechas, consulte la calculadora de fechas de Naver >> Ir a la calculadora de fechas de Naver
* Nota: En el caso de solicitudes extremadamente urgentes, es posible que no haya plazas disponibles según las circunstancias locales; los procedimientos posteriores se regirán por la política de reembolso de Gap Year. Además, cualquier problema derivado de la falta de colaboración del participante será responsabilidad de este.
■ Costos adicionales estimados (por semana)
| Concepto | Detalles y notas | Importe | Categoría |
| Pasaje aéreo de ida y vuelta (impuestos incluidos) | Varía según el vuelo | Aproximadamente entre 250.000 y 600.000 KRW | Costos no incluidos |
| Tasa de expedición del visado | Estancia sin visado de hasta 90 días | - | |
| Seguro de viaje individual | Varía según la aseguradora y el período | Aproximadamente 10.000 KRW |
* El precio del pasaje aéreo puede variar según el vuelo.
* Los gastos de viaje y los gastos personales de los participantes no están incluidos.
■ Referencia (costos locales estimados)
| Alojamiento | Por noche | Comida | Por comida |
| Casa de huéspedes | Aproximadamente 7.000 KRW | Comida local | Aproximadamente 2.000 KRW |
| Hotel | Aproximadamente 10.000 KRW | Restaurante | Aproximadamente 7.000 KRW |
* Los costos locales estimados se basan en valores promedio y pueden variar según las preferencias del participante.
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