
PROJEKTINTRODUKTION

Slip dit potentiale løs som designer eller marketingmedarbejder med din kreativitet!
Dette praktikophold handler ikke kun om begrænsede design- og promoveringsopgaver, men er snarere et sted, hvor du selv kan skabe forandringer ved at starte i det små. Forestil dig krydderibeholder med klistermærker, du har designet, kolleger i T-shirts, du har tegnet, eller reklameaktiviteter, der viser din unikke kreativitet! Slip dit skjulte potentiale løs som designer eller marketingmedarbejder. Da alle opgaver afspejler de forandringer, deltagerne skaber, kræves en passioneret og proaktiv indstilling.

Vi dokumenterer deltagernes
udviklingsrejser.
PROJEKTAKTIVITETER

1. Dette projekt gennemføres på engelsk.
|
Krav til engelsk ★★★☆☆
Da de primære aktiviteter består i at arbejde som restaurantdesigner eller marketingmedarbejder, skal du kunne kommunikere frit med de lokale beboere og deltage i idéudvikling og diskussioner om promovering af restauranten. Men så længe du har entusiasme og engagement, er det helt fint!
|
2. Du kan selv vælge dine arbejdstider fra mandag til fredag (mindst 25 timer om ugen).
3. Restauranten har åbent fra torsdag kl. 16 til midnat / fredag, lørdag og søndag fra kl. 12 til midnat,
mens kontoret har åbent fra mandag til fredag kl. 9.30–17.30.
Derfor kan du frit fordele din tid mellem kontor- og restaurantarbejde, så det passer til din tidsplan.

1. Grafisk designer
Design din drømmevinbar
Leder du efter en mulighed for at vise dine unikke idéer frem? Her er der brug for din kreativitet. Sæt dit kunstneriske præg på vin- og ostebaren, som du kan se på billederne.
Du kan designe dine egne vinetiketter eller lave en ny menu med dine egne figurer. Har du fået en anden idé? Vin- og ostebaren kan være det perfekte kreative rum for dig, og din drøm kan snart gå i opfyldelse i Australien.
Vis dine evner som grafisk designer
Når du arbejder i restauranten, vinbaren eller på madlavningskurset, får du en fornemmelse af stedets særlige atmosfære. Du kan revidere det eksisterende logo og visitkort eller skabe helt nye ud fra din egen stil. Design bannere, logoer, flyers, brochurer og visitkort, så kunderne får det rette indtryk. Når der afholdes et nyt arrangement, kan du også lave annoncer, brandmateriale og indhold for at promovere det effektivt.
Hjemmesiden er kundernes første kontakt med os online. Det er også en vigtig opgave at redigere og opdatere billeder. Hvis du er dygtig til videoproduktion, vil det være en god måde at vise dine evner på at lave reklamevideoer til hjemmesiden og YouTube.

2. Marketingmedarbejder med fokus på promovering
Hvad kan folk i vores område lide?
Lad os skabe et digitalt rum, hvor folk nemt og hurtigt kan finde information. Du kan bruge både hjemmesider og populære platforme som Facebook, Twitter, LinkedIn og YouTube. Hvis du skriver artikler om grøntsager eller madlavning eller interessante tekster om mad, kan du fastholde lokalsamfundets interesse. Det er også en god måde at blive bedre på at besøge og følge hjemmesider og Facebook-sider for restauranter, der får gode anmeldelser fra kunderne.
Kig gerne forbi en gang imellem
Dette sted er mere end bare en restaurant. Det er et sted, hvor lokale beboere kan kigge forbi på vej hjem, få en snak og dele nyt fra nabolaget. Prøv at finde på nye måder, der gør det nemmere og mere attraktivt for folk at besøge stedet. Det er en fantastisk mulighed for sammen med dit team at udvikle banebrydende og kreative idéer, som ingen andre har tænkt på.
Jeg er stedets ansigt udadtil!
Folk udefra danner sig et indtryk af restauranten og madlavningskurserne, når de møder dig. Brug derfor din personlige charme til at opbygge stærke samarbejder med ost-, vin- og fødevarevirksomheder. Her afholdes forskellige private fester, arrangementer og madlavningskurser. De er alle muligheder for at møde kunderne. Få mest muligt ud af disse korte, men værdifulde møder, og gør kunderne til stamkunder for livet. Når alt kommer til alt, er du stedets ansigt udadtil!!

* Dette projekt er et ulønnet praktikophold.
* Efter praktikopholdet kan du få en anbefaling fra underviseren (kokken), der driver kokkeskolen.
* Du kan vælge mellem at arbejde som grafisk designer eller marketingmedarbejder med fokus på promovering, og
du kan fleksibelt tilrettelægge din arbejdsuge på 25 timer efter din egen tidsplan.
|
Kundernes indtryk af ZIGI Restaurant!
»Indretningen var meget hyggelig. Hvis du vil nyde romantikken et stille sted uden mange mennesker, så kom her.«
»Restaurantens vægge er fyldt med kokkens kunstneriske sans.«
»Z Gallery på vinbarens første sal var fantastisk – et meget stort, privat rum!« |


* Detaljerede anmeldelser fra deltagere findes på Gap Year Story (klik).
* Flere anmeldelser fra deltagere findes i afsnittet »Deltageranmeldelser« nederst på projektsiden.
Nogle inkluderede ydelser er tilgængelige, når tilvalg tilføjes eller vælges.
SUPPORT
Ikke inkluderet
- Flybillet tur-retur
- Visumgebyr
- Individuel rejseforsikring
- Lufthavnstransport tur-retur
- Andre lokale leveomkostninger (indkvartering og måltider)
INTRODUKTION TIL INSTITUTIONEN

Restaurant, kokkeskole og vinbar – alt samlet ét sted!
Praktikopholdet finder sted på et sted, der blev grundlagt for cirka ni år siden af kokken Zigi. Med visionen »At skabe uforglemmelige madoplevelser!« afholder stedet madlavningskurser og forskellige arrangementer. Med fokus på mindre projekter, som venner og familie kan nyde sammen, er stedet blevet stadig mere anerkendt blandt lokalområdets beboere.Zigi tilbyder catering til arrangementer som fødselsdage, jubilæer, fester og virksomhedsmøder. Med vægt på glæde og oplevelser, der rækker ud over madlavningen, udvikler de hvert år nye og alsidige arrangementer og undervisningsprogrammer.
Praktikstedet giver mulighed for at få erfaring og udvikle idéer gennem forskellige opgaver, da restaurant, kokkeskole og vinbar er samlet på ét sted. Vin- og ostebaren, hvor du kan smage berømte oste fra hele verden, er for nylig blevet meget populær. Den livlige og dynamiske atmosfære forstærkes desuden af praktikanter fra forskellige lande, som frit indretter og forvandler lokalerne.
INTRODUKTION TIL INDKVARTERING

INTRODUKTION TIL OMRÅDET
Beliggenhed: Australien, Sydney


Sydney er en by, der på harmonisk vis forener to kontrasterende sider: det travle, livlige centrum og de mere afslappede, fredfyldte steder, der kun ligger en kort gåtur væk. Centrum er sprudlende og hektisk, men går du omkring 15 minutter, finder du skjulte steder, hvor du kan nyde en rolig atmosfære. Uanset om det er erhvervsfolk, der tager en lur i Hyde Park iført jakkesæt, kunstnere, der udstiller deres værker i Darling Harbour, eller folk, der solbader omkring operahuset, finder alle deres egen måde at slappe af på midt i byens travle liv.
Når du bevæger dig ud mod byens udkant, finder du vidtstrakte strande, der ser ud, som om de er taget direkte fra en reklame, og som møder den blå himmel og Atlanterhavet. Især fra december til marts strømmer vandsportsentusiaster fra hele verden til Manly og Bondi Beach, som forvandles til et paradis for surfing og sejlads. Hvis du er vant til en travl hverdag, så benyt lejligheden til at nyde den afslappede livsstil, Sydney har at byde på!
Rejseplanlæggerens 3 bedste rejsemål

1. Watsons Bay
Watsons Bay er en stille og charmerende landsby, der er berømt for Gap Park med de berømte »Pippi«-klipper, og derfor et populært turistmål. Watsons Bay er en fredfyldt havnefront, mens den modsatte side byder på barske bølger og stejle klipper med et væld af oplevelser. Vandrestien langs kystklipperne byder på en betagende udsigt, og det høje, hvide fyrtårn tilfører området et elegant præg og en majestætisk stemning midt i roen. Gå ikke glip af Lady Bay, en nudiststrand, som ikke findes i Korea, og Robertson Park, hvorfra du får en storslået udsigt over Sydneys bylandskab!

2. Darling Harbour
Når man tænker på Sydney, falder tankerne straks på Darling Harbour! Darling Harbour ligger kun 10 minutters gang fra centrum og er en romantisk havn, som både lokale og rejsende holder af. Engang var det en strand, hvor man kunne samle skaller; nu er det blevet et livligt område med parker, shoppingcentre, teatre, akvarier, restauranter og pubber. Efter en travl dag kan du tage et smut forbi Darling Harbour og nyde stemningen. Besøg også det nærliggende fiskemarked, og smag Sydneys friske fisk og skaldyr, der nærmest smelter på tungen!

3. The Rocks
The Rocks er et symbolsk område, hvor Sydneys gamle bygninger er velbevarede og viser byens udvikling fra fortid til nutid. Husk at besøge The Rocks Market, som kun holder åbent i weekenden. Det er et spændende sted, hvor du kan opleve Australiens sande særpræg. I weekenden summer området omkring Playfair Street og den nordlige ende af George Street af turister, lokale og handlende. Her får du en enestående mulighed for at se glaskunstnere arbejde og smage på forskellige retter lavet af lokale.
Du kan også finde håndlavede kunsthåndværk og smykker fra lokale kunstnere, så gå på jagt efter et unikt smykke, der passer til dig. Træk dig væk fra den travle by, og oplev en dag som en ægte lokal i The Rocks.

TIDSPLAN OG PRISER
■ Minimumsperioden for deltagelse i dette projekt er 24 uger .
■ Prisen for dette projekt kan ses øverst på denne side, hvor detaljerede priser er angivet efter varighed og tilvalg.

■ Gap Year-mission ( ▶ Læs mere )
■ Information om ratebetaling
Hvis du ikke kan betale det fulde beløb, bedes du betale et forskud på 500.000 KRW og betale restbeløbet inden for 2 uger. Processen med at bekræfte din deltagelse begynder på datoen for forskudsbetalingen, og vi undersøger ledighed og tilgængelige pladser. Det er vigtigt at sikre sig en plads i god tid, så du kan deltage på den ønskede dato og i den ønskede periode! (Ingen tilbagebetaling, når deltagelsen er bekræftet)
* Hvis startdatoen nærmer sig, kan tidsplanen for restbetalingen dog variere afhængigt af situationen.
■ Rabat ved tidlig tilmelding og akut tilmelding – information
Det anbefales at søge om deltagelse i alle Gap Year-projekter mindst 3 måneder før projektets startdato på grund af de normale sagsbehandlingsprocedurer og forberedelsesperioden. Det anbefales som udgangspunkt at søge senest 2 måneder før startdatoen. Hvis du imidlertid har akut behov for at deltage i projektet, kan du benytte akuttilmeldingsservicen mod et ekstra gebyr for hurtigere sagsbehandling.
* Vi hjælper med at behandle ansøgningen så hurtigt som muligt, men det tager en vis tid at kommunikere med lokale agenturer og bekræfte deltagelsen. Da alle procedurer er de samme som for almindelige deltagere, skal de, der benytter akuttilmeldingsservicen, samarbejde aktivt med Korea Gap Year-teamet.
** Ansøgere, der søger mere end 180 dage før startdatoen, kan få rabat ved tidlig tilmelding.
*** Der kan søges om akuttilmelding via tilvalgene ovenfor. Hvis du har spørgsmål om akuttilmelding, bedes du kontakte koreagapyear@gmail.com.
- Dette får du: Automatisk tilmelding til Gap Year-mission og noter / Alt introduktionsmateriale udleveres, når deltagelsen er bekræftet / Ekstra bemanding ved akutte ansøgninger / Hjælp med nødvendige dokumenter m.m.
* Hvis du har svært ved at beregne datoer, kan du bruge Navers datoberegner >> Navers datoberegner
** Bemærk: Ved akuttilmeldinger er der muligvis ingen ledige pladser på grund af lokale forhold, og processen følger Gap Years refusionspolitik. Deltageren er desuden ansvarlig for eventuelle problemer, der skyldes manglende samarbejde fra deltagerens side.
■ Anslåede ekstraomkostninger (pr. uge)
| Post | Detaljer og bemærkninger | Beløb | Kategori |
| Fly tur-retur (inklusive skat) | Varierer afhængigt af flyafgang | Ca. 800.000 KRW | Ikke inkluderet |
| Gebyr for visumudstedelse | - |
Working Holiday-visum: 420 AU$ |
|
| Individuel rejseforsikring | Varierer efter forsikringsselskab og periode | Ca. 10.000 KRW (for 2 uger) | |
| Lokale leveomkostninger | Ca. 350.000–500.000 KRW | Indkvartering og måltider i projektperioden |
* Flybilletprisen kan variere afhængigt af flyvningen.
* De lokale leveomkostninger er baseret på gennemsnitlige estimater og kan variere afhængigt af individuelle præferencer.
* Rejseudgifter og personlige udgifter kommer oveni.
Tag ud af din komfortzone.
Udfordr dig selv for din egen skyld.
Oplev fuld frihed.
Vær lykkelig.